花泉酒造「ロ万 ZEROMAN」入荷しました。
今日、会津坂下は雪が降りました。 積雪は数センチ程度で今は止んでいます。 本格的に寒くなってきた今日この頃、燗酒がますますおいしく飲める季節になりましたね。 さて、新酒のご紹介です。 南会津の花泉酒造さんより、雪ラベルの…
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「tazayou」の記事
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松崎酒造「廣戸川 純米にごり生酒」入荷しました！
天栄村の松崎酒造さんより、新酒「純米にごり生酒」が入荷しました。 爽やかな香りが広がり、甘みとほんのり苦みもありジューシーな味わいです。 画像では分かりづらいですが…軽いシュワシュワ感があります。 開栓時は少しご注意くだ…
新発売
ついに「央」の新酒が発売！当店オリジナル酒 曙酒造「央」黄ラベル
「央」をご愛飲いただいているお客様、お待たせしました。 ついに、当店オリジナル酒「央」の新酒が発売になりました！ 黄色いラベルでおなじみの「央」は、会津坂下産の「瑞穂黄金（みずほこがね）」というお米で造られています。 「…
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仁井田本家「にいだしぜんしゅ 生酛しぼり生」は冷酒も燗酒もおすすめ！
郡山市の仁井田本家さんより、今期の新酒「にいだしぜんしゅ 生酛 しぼり生」が入荷しました。 農薬や化学肥料を一切使わない「自然米」で造られています。 精米歩合は、なんと80％。 また、酵母無添加の蔵付き酵母で醸されていま…
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夢心酒造「奈良萬 中垂れ 無ろ過生原酒」入荷しました！
喜多方市の夢心酒造さんより、新酒の「奈良萬 中垂れ 無ろ過生原酒」が入荷しました。 メロンを思わせる香りにジューシーで透明感のある綺麗な旨み、キレがあります。 写真では分かりづらいですが… 開けたては少し微炭酸があります…
ブログ
空色カフェ「オーガニックチョコレート」入荷しました！
三島町の空色カフェさんより、手作りのオーガニックチョコレート「piece chokolate」を入荷しました。 空色カフェさんでは、有機栽培、無農薬栽培、地元のもの、フェアトレードのものを中心に、厳選した上質素材を使った…
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笹正宗酒造の初しぼり！「ささまさむね 特別純米にごり」入荷しました！
喜多方市の笹正宗酒造さんより、今年の初しぼり（今年一番初めの新酒）が届きました。 おりが多め入った、にごり酒です。 第一印象は「マスカットジュース」。 口の中でマスカットやライチのようなフルーティな甘さを感じます。 グレ…
日本酒イベント
12/22 クリスマスイブイブイブは「にいだのスイーツデー」【仁井田本家】
毎年第4土曜日に郡山市の仁井田本家さんにて開催される「にいだのスイーツデー」。 今年最後のスイーツデーは12月22日（土）です。 クリスマスライブや18代蔵元による蔵見学、 女将による旬味鍋ワークショップなど、素敵な企画…
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曙酒造「天明 中取り壱号」入荷しました！
曙酒造さんより「天明 中取り壱号」が入荷しました。 11月4日発売の「天明 零号」に続き、新酒です。 今年収穫された、地元会津坂下産の五百万石を100％使用し、精米歩合は60％。 しっかりと時間をかけて醪管理を行い、佐瀬…
お知らせ
曙酒造「天明シール」入荷しました！
曙酒造さんより「天明シール」が届きました。 『天明 壱号』は今回シールに初登場だそう。 このシールは、天明をお買い上げいただいたお客様にプレゼントさせていただきます。（無くなり次第終了です） ノートや小物に貼ったりご活用…
地域イベント
400年の伝統を誇る「坂下初市・大俵引き」【会津坂下町】
会津坂下町の伝統行事、「初市・奇祭大俵引き」が1月14日（月・祝）に開催されます。 場所は町役場前の通りにて行われます。 詳細は会津坂下町役場HPをご確認ください。 ■開催日時：2019年1月14日（月・祝） ■場所：町…
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宮泉銘醸「宮泉 純米大吟醸」入荷しました
会津若松市の宮泉銘醸さんより「會津宮泉 純米大吟醸」が入荷しました。 酒米「夢の香」40％に磨いた純米大吟醸酒です。 4合瓶（720ml）のみの販売です。 入荷数がとても少ない希少なお酒なので、贈り物にいかがでしょうか。
ブログ
スノードロップ「プレーン」と「生」は、何が違うの？
曙酒造さんのヨーグルトリキュール「スノードロップ」は、 現在「プレーン」「真冬だけのプレミアム生」「桃」の3種類を販売しています。 お客様からよくお問合せをいただく 『「プレーン」と「生」は何が違うの？』についてお答えし…
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【冬季限定】曙酒造「スノードロップ 真冬だけのプレミアム生」入荷しました！
曙酒造さんのヨーグルトのお酒「スノードロップ」より、「真冬だけのプレミアム生」が入荷しました！ 毎年、真冬のみの冬季限定販売です。 （県内限定流通です） 通年販売の「スノードロップ プレーン」（水色のラベル）は、火入れ処…
通年商品
14年熟成！当店オリジナル酒「央」の古酒（16BY）
今日は当店オリジナル酒「央」の古酒をご紹介します。 平成16年醸造の無濾過本生原酒、中汲み。 なんと14年熟成の「央」。「央」の中でも最古のお酒です。 酒米は夢の香100％、精米歩合は60％の特別純米酒。 無加圧状態で流…
Snow drop -スノードロップ-
