R2BY 逆さ
責め 会津、豊国酒造より毎年恒例になった責めシリーズ。令和二年度責めシリーズ第一弾は、｢逆さ・豊國 仕込み15号 純米吟醸 槽口直汲み責め生原酒｣となります。会津産五百万石を使用し55％精米、純米吟醸の最後の責めの部分で…
季節のお酒
季節のお酒
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お知らせ
ハート 天明
あの日から10年。 曙酒造より｢ハート天明｣が10年ぶりに発売となります。 2011年3月11日の震災からもうすぐ10年が経とうとしております。被災した日本、東北、地元福島を盛り上げる｢熱い大きなハート｣･｢温かいハート…
新発売
第二弾 ｢ーわー 」
「純米大吟醸 福乃香」 会津男山より「ーわー純米大吟醸 福乃香 生 うすにごり」第二弾入荷しました。昨年より正式に福島県酒造好適米になった「福乃香」を使用した精米50%の純米大吟醸 生になります。華やかな香りと米の甘味も…
新発売
【新発売!!】Snowdrop OYASAI
OYASAIシリーズ第二弾 曙酒造のヨーグルトリキュール｢スノードロップ｣よりOYASAIシリーズ第二弾! 新発売｢Snowdrop ケール&りんご｣になります 栄養満点なケールの甘さと、濃厚な甘さと酸味が特徴な…
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央 袋垂れ 雄町
オマチストへおすすめ！ ｢央 袋垂れ 30BY 純米大吟醸 朱ラベル上澄み｣のまたまたちょい熟成酒になります。｢オマチスト｣にはたまらない赤磐雄町を47%まで精米の純米大吟醸生酒。 味に深みを持ち、甘味や旨味が前面にでて…
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29BY ｢央｣黄ラベル
「央 29BY 純米酒 黄ラベル 別汲み 」 ちょい熟 央の新酒トップバッター瑞穂黄金使用の、ちょい熟成平成29年度醸造(29BY)のご案内です。 今時期新酒がぞくぞくと入荷をしておりますが、熟成酒もぜひおすす…
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28BY ｢央 ｣
28BY 央 特別純米 荒ばしり 美山錦 当店オリジナル商品｢央｣より平成28年度醸造(28BY)の｢28BY 央 特別純米 荒ばしり 美山錦 ｣のご案内です。 28BYですと5年ちょっとの熟成になりますが、しかし熟…
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はつゆき
しぜんしゅ 生酛 はつゆき 生 仁井田本家より｢しぜんしゅ 生酛 はつゆき 生｣今年も入荷しております。 自然米100％ 酵母無添加(蔵付き酵母)、自然米100％の純米造り。 ピリッとしゅわしゅわ 発酵由来の炭酸ガス…
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ばんげ豊国
｢豊国 純米後吟醸 中取り 生酒｣ 会津の豊国酒造より｢豊国 純米後吟醸 中取り 生酒｣入荷しました。 豊国の定番生酒の新酒になります。今年は米の旨み甘みを十分に引き出す事をコンセプトに仕込まれ、華やかさもあり絶好調豊国…
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かすみロ万
かすみ口万 純米吟醸 うすにごり 生原酒 花泉酒造より｢かすみ口万 純米吟醸 うすにごり 生原酒｣入荷しました。 うすにごりで甘みの奥でほのかに感じるシュワシュワ感、ロ万らしい優しさが特徴です。少し温めても美味しくいただ…
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うすにごり新酒
風が吹くシリーズの新酒第一号 ｢風が吹く 純米吟醸 うすにごり ピンクラベル ｣入荷しました。ほんのりうすにごりのキレイなあじわいと、やわらかな口当たりをお楽しみください。他、風シリーズもございますので飲みくらべもいかが…
新発売
－わ－
「再生の酒」第一弾 1865年創業の男山酒造店は、最盛期にはメイン商品「会津男山」をはじめ、年間３６万リットルの日本酒を生産していた老舗の酒蔵。1998年に杜氏の体調不良を期に生産を休止しておりましたが、先代の甥である小…
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冬の天明
天明 中取り 参号 大潟村産亀の尾を使用し、亀の尾の特徴を生かしながら旨味と酸が特徴。天明らしい透明感と酸で全体を包みつつ込みました。今期は、アルコールを原酒で１４度前半に抑えた製造に。飽きがこないような、いつまでも楽し…
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OYASAI
昨年末よりスノードロップへ新たな仲間入りになったOYASAIシリーズ、｢スノードロップ とまと｣入荷しております。これまでのスノードロップへ赤トマトの完熟した甘みと青トマトのフレッシュな風味をブレンドした新しい感覚のスノ…
お知らせ
ブログ更新！
昨年末よりブログを更新出来ずに大変申し訳ございませんでした。本年は出来る限りまめに更新をしていきたいと思いますのでぜひお時間のある時にのぞいてみて下さい。たまにお得な情報もあるかもしれませんので。さて、令和三年新たな年明…
