10/20～21「会津ブランドものづくりフェアinまちなか～会津食と技の祭典2018～ 」
会津若松市にて「会津ブランドものづくりフェアinまちなか」が開催されます。 会津の「作る・見る・食べる・飲む・買う」を通して、会津地域の様々な地場産業を体験できるイベント。 10月20～21日の【会津食と技の祭典】では、…
地域イベント
地域イベント
地域イベント
季節のお酒
「央」の秋酒？！当店オリジナル酒「央 純米大吟醸 夢の香 29BY 上澄み」
先日、急遽発売になった、当店オリジナル酒「央」の紫ラベル。 お米は夢の香の純米大吟醸です。 春先に瓶詰めされたお酒を秋まで熟成させたので、「央」の秋酒？！とも言えるかも。 搾りたてのときは辛みのある酒質でしたが、熟成して…
地域イベント
11/3～4「西会津ふるさとまつり」
当町の隣町・西会津町にて、「ふるさとまつり」が開催されます。 米どころ西会津のおいしいお米が味わえる米フェス、西会津名物の「味噌ラーメン」、新そば、地元の日本酒などが勢ぞろい。 ゲストはタレントのなすびさんも。 西会…
地域イベント
11/17「秋の喜多方・2018長床ウォーク」
喜多方市の新宮熊野神社の「長床」は、44本の円柱が荘厳な拝殿で、境内の黄金色に輝く銀杏のじゅうたんは、毎年必見な風景です。 喜多方観光協会HPより 秋の風と奥深い歴史を感じながら、黄金色の銀杏のじゅうたんに染まった新宮熊…
地域イベント
11/4「雄国 新そばまつり」根曲り竹細工の実演販売も！
喜多方市雄国（おぐに）地区では、 標高の高い寒冷な地域に自生する「根曲り竹（ねまがりだけ）」を使ったかご作りが、江戸時代から盛んに行われて11/きました。 1本づつ丁寧に削った根曲り竹で作られたかごやザルは、使い込むほど…
ブログ
曙酒造 「天明 純米吟醸 黒」
10月から天明シリーズに新しい仲間が増えました！ 先日関西で行ったイベントでも大好評だった新星、、 天明 純米吟醸 黒 “熱酒急冷 火入” 会津産山田錦を100％使用した一回火入の純米吟醸。 …
ブログ
ワインぞくぞく！紹介します！
ワインぞくぞく！紹介します。 「アロガント・フロッグ シラー／ヴィオニエ 2015」 南仏ラングドック・ルーション地区で造られる シラー種91%、ヴィオニエ種9%の 果実味たっぷりの赤です。 アロガント・フロッグ、直訳す…
季節のお酒
仁井田本家「にいだしぜんしゅ 秋あがり」入荷しました
仁井田本家さんから、秋酒が入荷しました。 お米は農薬や除草剤などを一切使わない『自然栽培米』100％でつくられています。 メロンのような、とろりとしたお米の甘みと旨みを感じます。
入荷情報
29年度酒造最後の出荷!
花泉酒造より｢しもふりロ万｣入荷しました。 花泉酒造ロ万シリーズ29年度酒造の季節商品はこれが最後の出荷となります。 冬に出荷された生酒｢かすみ口万｣の火入れバージョンになります。 当店スタッフのN井さんはメロンのような…
季節のお酒
お燗酒も。
曙酒造より29年度酒造｢天明 焰(ほむら) 生酛 特別純米｣本日より出荷になりました。 「生酛造り｣と聞くと、ちょっと苦手とか独特の味わいがとかたまに店頭でお客様のお声がきこえます。 しかし、｢焰(ほむら) 生酛｣は生酛…
日本酒イベント
曙酒造「天明 一番しぼりを楽しむ会」参加者募集中！
毎年恒例の曙酒造さん主催「天明 一番しぼりを楽しむ会」が、11月4日（日）に開催されます。 曙酒造HPより 2018-19シーズン 天明一番しぼりを楽しむ会 11月4日日曜日12：00～受付開始 参加者募集中 曙酒造のお…
地域イベント
山都「新そばまつり」
喜多方観光物産協会HPより 山都三大そばまつりのひとつ、山都新そばまつりが開催されます。 みちくさ賑わいイベントや手作り屋台市と同時開催です。 どうぞお楽しみください。 【開催日】 平成30年10月13日（土）・14日（…
地域イベント
会津たかさと「雷神新そばまつり」
蕎麦どころの会津では、新そばの季節になると各地域で新そば祭りが開催されます。 喜多方市高郷町の「雷神そば」はつなぎを入れない、蕎麦粉100％の手打ち蕎麦。 この日は、喜多方市の酒蔵・会津錦さんの日本酒販売もあるそうです。…
入荷情報
白井酒造店より｢風が吹く銀ラベル｣入荷しました。
白井酒造店より｢風が吹く銀ラベル｣入荷しました。 風がふくシリーズでは全商品に紫外線カットの袋に入っております。蔵元さんのこだわりだと思われますが、 やはり日本酒はデリケートで光に弱いので、お買い上げ後も光には当てずに保…
季節のお酒
秋酒。
毎日のように秋酒が入荷しておりUPが間に合わず、横着のisamuより 秋酒をまとめてご案内します。詳しい事は、、、、。 一番左 笹正宗酒造より ｢ささまさむね秋あがり｣特別純米 1.8L 2,600円(1.8Lのみ) 左…
