ついに「央」の新酒が発売!当店オリジナル酒 曙酒造「央」黄ラベル

「央」をご愛飲いただいているお客様、お待たせしました。
ついに、当店オリジナル酒「央」の新酒が発売になりました!

黄色いラベルでおなじみの「央」は、会津坂下産の「瑞穂黄金(みずほこがね)」というお米で造られています。
「瑞穂黄金」は会津で一番早く収穫されるお米で、毎年「央」の新酒は黄色ラベルの「瑞穂黄金」から発売です。

今期の新酒は、グレープフルーツのようなジューシーさと、ほのかなほろ苦さで、フレッシュな味わい。

おりもたっぷり入った、中汲み・おりがらみの無濾過本生原酒です。

また、「央」黄ラベルは昨年発売(29BY)の商品もございます。
こちらは一年熟成して厚みが増し、濃醇な味わいに仕上がっています。
30BYと29BYの飲み比べもおすすめです。

30BYと29BY、どちらも店頭にて試飲ができますので、お気軽にスタッフにお声がけください。

商品名央 黄ラベル
特定名称純米
酒造年度(BY)30BY
蔵元名曙酒造
価格(720ml)1,340円
価格(1800ml)2,680円
原材料米・(国産)・米こうじ・(国産米)
原料米会津坂下産 瑞穂黄金100%
精米歩合65%
アルコール度16度
日本酒度-
酸度-
酵母-
販売時期-
備考仕込み4号 無濾過本生原酒

ABOUTこの記事をかいた人

tazayou

埼玉県出身。「主食は日本酒」というくらい日本酒が大好き。 好きすぎて、会津に移住。五ノ井酒店でよく日本酒を物色しています。