ワインぞくぞく!紹介します!
ワインぞくぞく!紹介します。 「コーテ・マス・ミュスカ・セック 2015」 フランス南部、スペインとも隣接するラングドック・ルーション地方で造られる ミュスカ100%のやや辛口の白です。 ミュスカはマスカット系の品種で、…
2018.09.10 zunko
ワインぞくぞく!紹介します。 「コーテ・マス・ミュスカ・セック 2015」 フランス南部、スペインとも隣接するラングドック・ルーション地方で造られる ミュスカ100%のやや辛口の白です。 ミュスカはマスカット系の品種で、…
2018.09.09 zunko
ワインぞくぞく!紹介します。 「プリミティーヴォ サレント ブリアコ 2013」(赤・フルボディ) イタリアのかかと、プーリア州サレントで造られる プリミティーヴォ種100%の赤のフルボディです。 この品種はプーリア州を…
2018.09.08 zunko
ワインぞくぞく!紹介します。 「エイドス デ パドリニャン 2014」 スペインの大西洋地方、ガリシア州のリアス・バイシャス、 パドリニャンで造られる辛口の白です。 リアスは入江、バイシャスは下部や南部、の意味です。 ワ…
2018.09.05 zunko
ワインぞくぞく!紹介します。 「パーク・ワイン レッド 2016」 (赤・ミディアム・ボディ) オーストラリア大陸の中央に位置する南オーストラリア州で造られています。 なかでも生産者ヴィンテロパーのあるラン…
2018.09.04 zunko
ワインぞくぞく!ご紹介します。 「サンセール ブラン/ダニエル・ショタール」 サンセール・ブランはフランス、ボルドー地方より北にある ロワール地方 セント・ニヴェルネ地区 サンセール村で造られる ソーヴィニヨン・ブラン1…
2018.09.02 zunko
秋に向けてワインぞくぞく!紹介します! 「シャトー・ド・パランシェール ボルドー・クレーレ」 シャトー・ド・パランシェールはボルドー地方リギューにある ワイン評価誌から毎年のように高い評価を受けるシャトー。…
2018.05.28 zunko
「ボデガ」とはスペイン語で醸造所、酒蔵を意味します。 「イヌリエータ」という名前は、祖先が約100年前に葡萄を育てていた土地の名前。 ワインに対する情熱を持っていた祖先への賛辞としてこの名前を選びました。 ワイン造りのポ…
2018.05.22 zunko
「ボデガ」とはスペイン語で醸造所、酒蔵を意味します。 「イヌリエータ」という名前は、祖先が約100年前に葡萄を育てていた土地の名前。 ワインに対する情熱を持っていた祖先への賛辞としてこの名前を選びました。 ワイン造りのポ…
2018.05.16 zunko
「ボデガ」とはスペイン語で醸造所、酒蔵を意味します。 「イヌリエータ」という名前は、祖先が約100年前に葡萄を育てていた土地の名前。 ワインに対する情熱を持っていた祖先への賛辞としてこの名前を選びました。 ワイン造りのポ…
2018.05.16 zunko
会津美里町の白井酒造店より「風が吹く 赤ラベル 純米吟醸生酒」が入荷しました。 洋梨を思わせる柔らかくフルーティな香りで、瑞々しい口当たりです。 しっかりと厚みのある甘みにキリッとした辛さが後味をすっきりとさせています。…
2018.05.15 zunko
辰泉酒造さんより「京の華1号」純米吟醸生入荷いたしました。 京の華1号は、大正時代末期に山形県庄内地方で生まれたお米で栽培の難しさから昭和には消滅しましたが、 地元農家さんと辰泉酒造さんの協力により復活したお米です。 甘…
2018.04.10 zunko
ワイン売り場に「赤身肉に合うワイン」コーナー作りました! お客様がワインを選ばれる際に、今日はお肉に赤を合わせたいけど何がイイかなぁというお声をいただくようになり 今回は赤身肉を中心に、さまざまなお肉料理と相性の良い赤ワ…
2018.03.04 zunko
DAMIA Cava Brut ダミア・カヴァ・ブルット Cava(カヴァ)はスペイン・カタルーニャ地方で主に生産されるスパークリングワインです。 Cavaはカタルーニャ語で「洞窟」の意味。 シャンパーニュ(フランス…