花泉酒造より「皐ロ万(さつきろまん)純米大吟醸 一回火入れ」を入荷しました。
毎年5月(皐月)に発売されるお酒です。
甘い香りに、透明感のあるジューシーな旨み。
キレがあり飲みやすいです。
酒米は会津産の五百万石とヒメノモチ。
酵母は福島県のうつくしま夢酵母です。
店内にて試飲できますので、お試しください。
| 商品名 | 皐ロ万 |
|---|---|
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 酒造年度(BY) | 29BY |
| 蔵元名 | 花泉酒造 |
| 価格(720ml) | 1,950円 |
| 価格(1800ml) | 3,845円 |
| 原材料 | 米(会津産)・米麹(会津産米) |
| 原料米 | 五百万石、ヒメノモチ |
| 精米歩合 | 45% |
| アルコール度 | 15度 |
| 日本酒度 | - |
| 酸度 | - |
| 酵母 | うつくしま夢酵母 |
| 販売時期 | 季節商品 |
| 備考 | 麹米(五百万石)21% 掛米(五百万石:71%)、(ヒメノモチ:8%) |


















