松崎酒造「廣戸川 純米にごり生酒」入荷しました！
天栄村の松崎酒造さんより、新酒「純米にごり生酒」が入荷しました。 爽やかな香りが広がり、甘みとほんのり苦みもありジューシーな味わいです。 画像では分かりづらいですが…軽いシュワシュワ感があります。 開栓時は少しご注意くだ…
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新発売
ついに「央」の新酒が発売！当店オリジナル酒 曙酒造「央」黄ラベル
「央」をご愛飲いただいているお客様、お待たせしました。 ついに、当店オリジナル酒「央」の新酒が発売になりました！ 黄色いラベルでおなじみの「央」は、会津坂下産の「瑞穂黄金（みずほこがね）」というお米で造られています。 「…
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仁井田本家「にいだしぜんしゅ 生酛しぼり生」は冷酒も燗酒もおすすめ！
郡山市の仁井田本家さんより、今期の新酒「にいだしぜんしゅ 生酛 しぼり生」が入荷しました。 農薬や化学肥料を一切使わない「自然米」で造られています。 精米歩合は、なんと80％。 また、酵母無添加の蔵付き酵母で醸されていま…
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夢心酒造「奈良萬 中垂れ 無ろ過生原酒」入荷しました！
喜多方市の夢心酒造さんより、新酒の「奈良萬 中垂れ 無ろ過生原酒」が入荷しました。 メロンを思わせる香りにジューシーで透明感のある綺麗な旨み、キレがあります。 写真では分かりづらいですが… 開けたては少し微炭酸があります…
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空色カフェ「オーガニックチョコレート」入荷しました！
三島町の空色カフェさんより、手作りのオーガニックチョコレート「piece chokolate」を入荷しました。 空色カフェさんでは、有機栽培、無農薬栽培、地元のもの、フェアトレードのものを中心に、厳選した上質素材を使った…
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笹正宗酒造の初しぼり！「ささまさむね 特別純米にごり」入荷しました！
喜多方市の笹正宗酒造さんより、今年の初しぼり（今年一番初めの新酒）が届きました。 おりが多め入った、にごり酒です。 第一印象は「マスカットジュース」。 口の中でマスカットやライチのようなフルーティな甘さを感じます。 グレ…
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豊国酒造「豊久仁スパークリング」新発売！
豊国酒造さんより「豊久仁SPARKLING」が発売になりました。 瓶内二次発酵のスパークリング日本酒で、はじける泡と上品な味わいが特徴です。 アルコール度は12度と低めで、シュワシュワしていますので、特別な日の乾杯酒にい…
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本日発売の本「日本酒に恋して」入荷しました！
本日発売の「日本酒に恋して」を入荷しました！ GEM by motoの千葉麻里絵さんの、お酒にまつわるイラストエッセイの本。 酒造りをする人、飲む人の日本酒にまつわる話が面白おかしく紹介されています。 どのエピソードも面…
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ふくしまものまっぷ ふくしまの酒
「ビームス ジャパン」で開催中のプロジェクト『ふくしまものまっぷ』の第12弾は、『ふくしまのお酒』と題し、福島県内で醸造された“日本酒”が販売されます。 当店でもおなじみの、曙酒造さん、仁井田本家さん、喜多…
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曙酒造「天明 中取り壱号」入荷しました！
曙酒造さんより「天明 中取り壱号」が入荷しました。 11月4日発売の「天明 零号」に続き、新酒です。 今年収穫された、地元会津坂下産の五百万石を100％使用し、精米歩合は60％。 しっかりと時間をかけて醪管理を行い、佐瀬…
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宮泉銘醸「宮泉 純米大吟醸」入荷しました
会津若松市の宮泉銘醸さんより「會津宮泉 純米大吟醸」が入荷しました。 酒米「夢の香」40％に磨いた純米大吟醸酒です。 4合瓶（720ml）のみの販売です。 入荷数がとても少ない希少なお酒なので、贈り物にいかがでしょうか。
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スノードロップ「プレーン」と「生」は、何が違うの？
曙酒造さんのヨーグルトリキュール「スノードロップ」は、 現在「プレーン」「真冬だけのプレミアム生」「桃」の3種類を販売しています。 お客様からよくお問合せをいただく 『「プレーン」と「生」は何が違うの？』についてお答えし…
季節のお酒
夢心酒造より｢奈良萬純米生酒おりがらみ｣
夢心酒造より奈良萬シリーズで大人気のトップバッター新酒、 ｢奈良萬純米生酒おりがらみ｣入荷しました。 熟れたメロンのような甘さと口の中でピリピリと感じられます。 活性をしており開栓注意の表記がされておりますので十分にご注…
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峰の雪酒造場「大和屋善内 しぼりたて新酒」
本日入荷！ 峰の雪酒造場のしぼりたて新酒 「大和屋善内」 五百万石を使用した純米生原酒です。 お米の旨み甘みがしっかりと感じられ、芳醇で濃厚な味わいです。 ぜひお試しください！
季節のお酒
しぼりたて新酒
つい最近までひやおろし入荷などとUPしてましたら、あっというまに新酒の季節になってしまいました。 12月に入ると各蔵元様より新酒入荷のラッシュになりますのでぜひお楽しみにしてください。 本日は少し早めに30BY新酒 大和…
Snow drop -スノードロップ-
