【冬季限定】曙酒造「スノードロップ 真冬だけのプレミアム生」入荷しました!
曙酒造さんのヨーグルトのお酒「スノードロップ」より、「真冬だけのプレミアム生」が入荷しました! 毎年、真冬のみの冬季限定販売です。 (県内限定流通です) 通年販売の「スノードロップ プレーン」(水色のラベル)は、火入れ処…
2018.11.23 tazayou
曙酒造さんのヨーグルトのお酒「スノードロップ」より、「真冬だけのプレミアム生」が入荷しました! 毎年、真冬のみの冬季限定販売です。 (県内限定流通です) 通年販売の「スノードロップ プレーン」(水色のラベル)は、火入れ処…
2018.11.23 tazayou
今日は当店オリジナル酒「央」の古酒をご紹介します。 平成16年醸造の無濾過本生原酒、中汲み。 なんと14年熟成の「央」。「央」の中でも最古のお酒です。 酒米は夢の香100%、精米歩合は60%の特別純米酒。 無加圧状態で流…
2018.11.17 isamu
大和川酒造店より500本限定流通の「野恩」入荷しました。全商品シリアルナンバー付きです。 約2年熟成(27BY)となる生酛造りになります。冷やから燗までいろいろな飲み方が出来ます。 ぜひ、熟成感を味わってください。
2018.11.15 zunko
本日解禁です! 今回入荷したのは 「ドメーヌ・シャサーニュ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボー」 「ヴィラージュ」と名乗れるのはボージョレ地区でも北部に位置した、 より質の良いワインを産出する村のみです。 果実の凝縮感や…
2018.11.13 isamu
白井酒造店より「風が吹く中取り 金ラベル」入荷しました。風が吹くシリーズでも上位人気商品となってる商品です。低温でじっくり熟成させ十分な旨みが感じられます。 ほどよい酸と辛がなんともいえません。 あまり冷たすぎない温度の…
2018.11.07 isamu
花泉酒造より「うらろまん」入荷しました。 年一回の限定入荷となります。スペック非公開なので感じるままにのんでください? 氷温で熟成してあり、うらろまんはブレンドをしておりますのでロ万シリーズでも ちょいと違った味わいが楽…
2018.11.07 isamu
廣木酒造より限定出荷の「大吟醸 泉川」入荷しました。 毎年待ってる方も多い商品の1本で、年3回の限定入荷商品です。 価格はちょいと高めではありますが、これからの時期おつかいもの等へぜひいかがですか。 喜ばれる事間違いない…
2018.11.03 tazayou
当店のお向かい、豊国酒造さんより「豊久仁 スパークリング 瓶内二次発酵」が発売しました。 こちらは、今年からの新商品。 「おり」が瓶内で二次発酵していて、相当強めの炭酸感があります。 そして開栓は噴き出し注意!です。 開…
2018.11.02 tazayou
郡山市の仁井田本家さんより「にいだしぜんしゅ たるざけ」が本日入荷しました。 農薬や化学肥料を一切使わない【自然米100%】の純米造りをしている仁井田本家さん。 「にいだしぜんしゅ たるざけ」は、ほどよく熟した「しぜんし…
2018.11.01 tazayou
世界的に注目を集めるワインコンクール、ブリュッセル国際コンクールに、今年から日本酒部門「SAKE selection」が誕生し、このたび受賞酒の発表がありました。 福島県の酒蔵も受賞されています。 おめでとうございます!…
2018.11.01 tazayou
会津若松市の辰泉酒造さんより「辰泉プリミティヴ 純米76 2017」が入荷しました。 お米本来の甘みや旨みを引き出すため、酒米はあえて削らず、精米歩合は76%。 爽やかな酸で雑味を押さえています。 常温ではややドライで、…
2018.10.30 zunko
イタリアより一足早く、秋の新酒が届きました! 「ノヴェッロ」はイタリアの各地で、その年に収穫されたブドウを使って造られる新酒のことです。 フランスでは「ヌーヴォ」と呼ばれ、ボージョレ産が有名ですね。ボージョレは品種もガメ…
2018.10.26 tazayou
西会津町の『あやこ野さん』より、【西会津おかき】を入荷しました。 本日よりレジ横にて販売しています。 西会津町産の「こがねもち」でつくられた、おかきです。 米油で二度揚げし、ひと粒ひと粒、昔ながらの手法で時間をかけて手作…
2018.10.26 tazayou
仁井田本家さんより「たまござけ」が入荷しました。 白い卵のラベルが可愛らしいですね。 卵酒とは、日本酒に卵と砂糖を加えた飲み物で、寒さ防止や風邪のときに飲まれている飲み物です。 この『たまござけ』は、仁井田本家さんの【自…
2018.10.24 isamu
豊国酒造より「豊國 純米大吟醸秋あがり 瓶囲い瓶火入~試験米~」入荷しました。 福島県産の試験米で醸した純米大吟醸で、新酒時期の2月に搾り瓶燗火入を行った後に-5℃の氷温貯蔵で寝かせた1本です。 春・夏とじっくり熟成し、…