曙酒造「天明 中取り壱号」入荷しました!
曙酒造さんより「天明 中取り壱号」が入荷しました。 11月4日発売の「天明 零号」に続き、新酒です。 今年収穫された、地元会津坂下産の五百万石を100%使用し、精米歩合は60%。 しっかりと時間をかけて醪管理を行い、佐瀬…
2018.11.30 tazayou
曙酒造さんより「天明 中取り壱号」が入荷しました。 11月4日発売の「天明 零号」に続き、新酒です。 今年収穫された、地元会津坂下産の五百万石を100%使用し、精米歩合は60%。 しっかりと時間をかけて醪管理を行い、佐瀬…
2018.11.29 tazayou
会津若松市の宮泉銘醸さんより「會津宮泉 純米大吟醸」が入荷しました。 酒米「夢の香」40%に磨いた純米大吟醸酒です。 4合瓶(720ml)のみの販売です。 入荷数がとても少ない希少なお酒なので、贈り物にいかがでしょうか。
2018.11.26 chisa
本日入荷! 峰の雪酒造場のしぼりたて新酒 「大和屋善内」 五百万石を使用した純米生原酒です。 お米の旨み甘みがしっかりと感じられ、芳醇で濃厚な味わいです。 ぜひお試しください!
2018.11.23 tazayou
曙酒造さんのヨーグルトのお酒「スノードロップ」より、「真冬だけのプレミアム生」が入荷しました! 毎年、真冬のみの冬季限定販売です。 (県内限定流通です) 通年販売の「スノードロップ プレーン」(水色のラベル)は、火入れ処…
2018.11.17 isamu
大和川酒造店より500本限定流通の「野恩」入荷しました。全商品シリアルナンバー付きです。 約2年熟成(27BY)となる生酛造りになります。冷やから燗までいろいろな飲み方が出来ます。 ぜひ、熟成感を味わってください。
2018.11.15 zunko
本日解禁です! 今回入荷したのは 「ドメーヌ・シャサーニュ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボー」 「ヴィラージュ」と名乗れるのはボージョレ地区でも北部に位置した、 より質の良いワインを産出する村のみです。 果実の凝縮感や…
2018.11.02 tazayou
郡山市の仁井田本家さんより「にいだしぜんしゅ たるざけ」が本日入荷しました。 農薬や化学肥料を一切使わない【自然米100%】の純米造りをしている仁井田本家さん。 「にいだしぜんしゅ たるざけ」は、ほどよく熟した「しぜんし…
2018.11.01 tazayou
会津若松市の辰泉酒造さんより「辰泉プリミティヴ 純米76 2017」が入荷しました。 お米本来の甘みや旨みを引き出すため、酒米はあえて削らず、精米歩合は76%。 爽やかな酸で雑味を押さえています。 常温ではややドライで、…
2018.10.30 zunko
イタリアより一足早く、秋の新酒が届きました! 「ノヴェッロ」はイタリアの各地で、その年に収穫されたブドウを使って造られる新酒のことです。 フランスでは「ヌーヴォ」と呼ばれ、ボージョレ産が有名ですね。ボージョレは品種もガメ…
2018.10.20 tazayou
会津若松市・宮泉銘醸さんより、秋酒が入荷しました。 瓶貯蔵したお酒が夏を越して熟成し、まろやかで旨みのある円熟した純米吟醸です。 本数限定のため、試飲はございません。 気になる方はお早めにお求めください。
2018.10.16 isamu
はじめに告知しますが、かなりの数量限定です。 大和川酒造より「弥右衛門 純米吟醸 山田錦」入荷しました。 自社田にて収穫された山田錦100%、1.8Lのみ販売。 ご存じの方は別に毎年出てる普通の弥右衛門じゃないの?思われ…
2018.10.05 isamu
花泉酒造より「しもふりロ万」入荷しました。 花泉酒造ロ万シリーズ29年度酒造の季節商品はこれが最後の出荷となります。 冬に出荷された生酒「かすみ口万」の火入れバージョンになります。 当店スタッフのN井さんはメロンのような…
2018.10.04 isamu
白井酒造店より「風が吹く銀ラベル」入荷しました。 風がふくシリーズでは全商品に紫外線カットの袋に入っております。蔵元さんのこだわりだと思われますが、 やはり日本酒はデリケートで光に弱いので、お買い上げ後も光には当てずに保…
2018.10.03 isamu
最近、さぼり癖のついてるisamuより入荷情報です。 またまた、央シリーズ発売になりました。 「央 29BY 純米大吟醸 紫ラベル 上澄み」入荷しました。 何の予告もなく発売となり、私もびっくりです。 ちょ…
2018.08.24 isamu
宮泉銘醸より「宮泉 酵母無添加 純米生酛」入荷しました。 福島県内のみ販売、27BYより試験的に発売された商品で年々酒質が向上しており今年で3回目です。 入荷量もほんのわずかですのでお早めにどうぞ。