お燗酒も。
曙酒造より29年度酒造「天明 焰(ほむら) 生酛 特別純米」本日より出荷になりました。 「生酛造り」と聞くと、ちょっと苦手とか独特の味わいがとかたまに店頭でお客様のお声がきこえます。 しかし、「焰(ほむら) 生酛」は生酛…
2018.10.04 isamu
曙酒造より29年度酒造「天明 焰(ほむら) 生酛 特別純米」本日より出荷になりました。 「生酛造り」と聞くと、ちょっと苦手とか独特の味わいがとかたまに店頭でお客様のお声がきこえます。 しかし、「焰(ほむら) 生酛」は生酛…
2018.10.04 gontakun
毎年恒例の曙酒造さん主催「天明 一番しぼりを楽しむ会」が、11月4日(日)に開催されます。 曙酒造HPより 2018-19シーズン 天明一番しぼりを楽しむ会 11月4日日曜日12:00~受付開始 参加者募集中 曙酒造のお…
2018.09.27 isamu
本日曙酒造より出荷の 天明チョイリッチシリーズの「天明 純米大吟醸 亀の尾47%」入荷です。 曙酒造でも新酒の造りが始まって忙しいにもかかわらず、またまた邪魔しに行ってきました。 (そのうち出入り禁止になるのでは) 出来…
2018.09.20 tazayou
全国47都道府県のお米をブレンドして「復興応援の想い」を込めて造られた「絆舞(きずなまい)」が、ついに発売です! 9月19日~20日に東京国際フォーラムにて開催中された【2018よい仕事おこしフェア】にて発表・販売されま…
2018.09.04 tazayou
5月に曙酒造にて、47都道府県のお米をブレンドし、「復興応援の想い」を込めて造った「絆舞(きずなまい)」が、このほど完成しました。 ●「絆舞」の仕込みセレモニーの様子はこちら この「絆舞」が、9月19日(水)~20日(木…
2018.09.01 isamu
※9月1日追記 ついに、曙酒造「天明 美山錦50生純吟」が解禁です! 本日より、販売いたします。 皆様のお越しをお待ちしております。 ======================= 9月1日、曙酒造より「天明 美山錦50…
2018.08.30 tazayou
当店オリジナル酒「央」の【袋垂れ】シリーズ金ラベル28BY、絶賛発売中です。 山田錦を30%まで磨いた、「央」の中で一番贅沢な、最高峰のお酒です。 28BYと一年熟成ながら、上品な旨みと甘みがあり、とてもスイートなお酒で…
2018.08.24 tazayou
曙酒造の夏酒、「天明 さらさら純米」が残りわずかとなりました。 暑い日でもさらさら飲めて、食中酒としても最適です。 4合瓶、1升瓶ともに残りわずかです。 気になる方はお早めにどうぞ。
2018.08.17 gontakun
当店オリジナル酒「央」の上質バージョン、「袋垂れ」。 「袋垂れ」シリーズの中でもゴージャスな「銀ラベル」です。 酒米は山田錦を40%に磨いた、無濾過本生原酒。 フルーティな香りが心地よく広がり、クリアで透明感のある甘み、…
2018.08.09 isamu
曙酒造より「スノードロップ ブルーベリー」入荷しました。 毎年人気の季節商品となっていて特にこれといった説明は 不要なくらいお客様のほうが詳しいかと思われます。 来月もう一度出荷すると、また来年まで入荷がありませんのでお…
2018.07.27 isamu
曙酒造より「天明 槽しぼり 純米大吟醸」赤磐雄町47 入荷しました。 毎年人気の商品なのですがさらに今年はなんと 生タイプ 新発売となりました。 斜めのラベル青い文字が生、赤い文字が火入れになります。 岡山県の大苅田産の…
2018.07.23 isamu
連日の猛暑で食欲が出ない方も多いかと思います。そんな方にお薦めなのが当店で特に女性に 大人気の曙酒造の「曙色梅酒」です。食欲のない時、食前酒にも最適です。 曙色梅酒はブラウンとホワイトの 2種類ございます。 ●ブラウンは…
2018.07.18 isamu
曙酒造より「一生青春 純米大吟醸」入荷。 今年より新発売になった商品でラベルもいままでにない目を引くデザインとなっております。 蔵元のコンセプトとしては 優雅に、愛らしく、上質で刺激的な香りを放つお酒を目指して、 甘さと…
2018.07.02 chisa
暑い日が続いていますね。皆様元気にお過ごしですか。 今日は新商品のご紹介です。 曙酒造「dot SAKE project 食いしん坊ボトル」 曙酒造と酒ソムリエの千葉麻里絵さんがタッグを組んで造った日本酒です。 夢の香と…
2018.06.22 isamu
毎月好評スノードロップ苺味の生タイプが今月も入荷しました。 季節商品ですのであと1回、7月入荷分で 生タイプ・火入タイプ共に販売終了になります。 特に生タイプは入荷量が少ないのでお早めにどうぞ。