他では手に入らない？喜多の華酒造場「星自慢」無濾過原酒にごり
喜多方市・喜多の華酒造場の「星自慢」。 本日、店頭の「今日の日本酒」コーナーにてご紹介しています。 特別純米の「無濾過」・「にごり」・「にごり微活性」の3種類あり、にごり微活性は完売しましたが「にごり」「無濾過」は販売中…
季節のお酒
季節のお酒
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ブログ
ヨーグルトのお酒「snow drop」のおすすめレシピ【フルーツ編】
曙酒造「snow drop」は、日本酒ベースのヨーグルトリキュール。 町内産の『瑞穂黄金』という酒米と 会津中央乳業のヨーグルト、 曙酒造の日本酒でつくられたお酒です。 トロリと濃厚で口当たりなめらか。 ヨーグルトの甘み…
ワイン
春の日差しとCava
DAMIA Cava Brut ダミア・カヴァ・ブルット Cava（カヴァ）はスペイン・カタルーニャ地方で主に生産されるスパークリングワインです。 Cavaはカタルーニャ語で「洞窟」の意味。 シャンパーニュ（フランス…
季節のお酒
夢心酒造「奈良萬 おりがらみ」
喜多方市の夢心酒造「純米生酒 奈良萬 おりがらみ」は、精米歩合55％の純米酒。 開栓したては少し活性した微炭酸なお酒です。 さわやかな香りにジューシーな旨み。 先日、日本酒をあまり飲まない友人にプレゼントしたら、飲みやす…
お知らせ
会津木綿の日本酒バッグと「おうちごはんは適宜でおいしい」の本
レジの横に小さな展示販売スペースを作りました。 現在はIIEさんの会津木綿グッズと、当店も掲載されている本を設置しています。 『おうちごはんは適宜でおいしい』（著：菅野彰・徳間書店）には当店と社長が登場！ 東北のおいしい…
ブログ
カラダに良いもの揃えました！
今日から３月がスタート。 ようやく寒さもおさまり本日はあいにくの雨模様、明日は再び雪の予報が出ている会津坂下町。 雪と言ってもすぐにとけてしまう『春雪』ですね。除雪が本業の私としては残念（笑）。除雪をしていると良い運動に…
ブログ
曙酒造「スノードロップ」
こんにちは。 今日の坂下は雨です。東京は20℃もあって暖かいみたいですね！ 今日から３月に突入し、もうすぐホワイトデーですが、皆様準備はできていますか？(^^) ホワイトデーにお酒をプレゼントしてみてはいかがでしょうか。…
入荷情報
白井酒造店「風が吹く 金ラベルうすにごり」入荷しました
毎年大人気の「風が吹く 金ラベルうすにごり」本日入荷いたしました。 山廃仕込みの純米吟醸生酒。 華やかな香りと品のいい甘みが口の中に広がり、山廃仕込みの酸も程良く感じられます。
季節のお酒
曙酒造「天明 中取り四号」、本日より発売開始です！
本日より、曙酒造「天明」中取りシリーズから、四号が発売です。 岡山県産赤磐雄町を使用。47％に磨いた純米大吟醸です。 お米のふくよかな香りと、深みのある旨味。 口に含んだときに鼻にぬける、ほのかな苦みも心地よいです。
お知らせ
おすすめの日本酒などを紹介する「お知らせ看板」を始めました
1月より店頭の「お知らせ看板」にてスタッフによるお知らせ・お薦めなどを掲載しております。（たまに忘れるかも） 店内のボードには、おすすめの日本酒やワインを毎日掲載しております。 是非ご来店された方はご覧ください。 何か特…
季節のお酒
仁井田本家「にいだしぜんしゅ」しぼり生
自然米100％・純米100％・醸造用乳酸を使わない自然派酒母100％の酒造りを行う仁井田本家。 昨年11月に自然酒発売50周年を機に「金寳自然酒」から、ふんわりやわらかな印象の平仮名「にいだしぜんしゅ」にラベルが一新され…
入荷情報
宮泉銘醸「會津宮泉」純米吟醸 山酒4号新発売（※2018.3.20完売）
宮泉銘醸より、「會津宮泉」純米吟醸 山酒4号 おりがらみが発売です。 山酒4号は「山田錦」と「金紋錦」の交配により生まれた酒造好適米。 数量がとても少ない限定酒です。 気になる方はお早めにどうぞ。 ※完売しました（201…
入荷情報
ほまれ酒造「からはし」入荷しました
喜多方市のほまれ酒造より「からはし」黒ラベルが発売です。 上品で華やかな香りと甘み。酒質に厚みがあります。 香りと味のバランスが良く、口に含むとジューシーに広がります。 キレがあり飲み終わった後のすっきり感。 口に含んだ…
新発売
会津酒造「山の井 50 」純米大吟醸 生タイプ
感じるままに飲んでください！
新発売
曙酒造「一生青春」に今年から純米吟醸が新発売！
曙酒造から「一生青春」純米吟醸が、初めて発売されました。 華やかな香りに軽やかな味わいが特徴の「一生青春」。 全商品火入れで、これまでは大吟醸・吟醸・特別純米・本醸造の販売でしたが、今期より新たに純米吟醸が発売です。 夢…
