ワインコーナーの片隅で
ひっそりと眠っていますワインたちのご紹介です。
シャトー・ラ・フルール・モランジュ 2012 ￥9,000
樹齢100年のメルロー、年間約五千本の希少ワインです。
シャトー・ラ・フルール・モランジュ 2015 ￥1,1000
樹齢100年以上のメルローを使ったトップキュヴェ。
完熟したブラックベリーの芳醇な果実味と豊かなボディ、複雑なミネラル。
元大工さんが造り上げた型破りな
「ガレージワイン」
初ヴィンテージは1999年、彼は義父のガレージで生産します。その数わずか900本。
手伝ってくれた人たちへの報酬はワイン１ケース。彼の最初のヴィンテージは、その報酬で全て消えてしまったといいます。
２ヴィンテージの2000年がワイン評論家ロバート・パーカーの目に留まり、93点という異例の高得点を獲得します。
ワイナリーにはネゴシアンからのファックスが殺到し、そのワインはわずか20分で完売。
そして2012年サン・テミリオン・グラン・クリュ・クラッセ昇格。
ヴァランドローに次ぐサン・テミリオンの異端児として知られています。
