今回は二本松市東和地区にある
「ふくしま農家の夢ワイン」さんです。東和地区はもともと養蚕業が盛んでした。
養蚕の衰退と東日本大震災を経験し、
もう一度、地域を盛り上げたいと
地元の農家さん8人が立ち上がります。
自分たちで何でもやってしまう
パワフルな農家のおじさんたち。
休耕していた桑畑を重機で掘り起こし
養蚕施設をワイナリーに改装。
そして2011年からぶどうを植え始め
2013年から醸造がスタートしています。
お邪魔した3月12日は
シードルの瓶詰め中でした。
りんごは全て二本松産を使用しています。
お取り扱いの商品です。
(写真左)
グリーンシードル 500ml ¥1,320 やや甘口
早摘み青りんごの爽やかな香りと酸味が活きた、さっぱりとした味わい。
(写真右)
グリーンシードル 250ml ¥720 甘口
青りんごの爽やかさと甘みを残した、
親しみやすい優しい味わい。