仁井田本家「にいだしぜんしゅ　たるざけ」入荷しました！

郡山市の仁井田本家さんより「にいだしぜんしゅ　たるざけ」が本日入荷しました。

農薬や化学肥料を一切使わない【自然米100％】の純米造りをしている仁井田本家さん。
「にいだしぜんしゅ　たるざけ」は、ほどよく熟した「しぜんしゅ」を杉樽で寝かせて、瓶詰めされています。

ほのかに漂う杉の香りと、お米の旨み。
精米歩合が80％と低精米ながら、透明感を感じます。

軽やかですっきりした、やや辛口気味ですが、お米のふくよかな旨みがじわーっと来て、おいしいです。

私は冷酒から常温で飲みましたが、蔵元のおすすめの飲み方は、ぬる燗。
ぜひ燗酒にしてもお楽しみください。

ラベルがシンプルで本当に美しいです。
キャップのカエルさんも可愛らしい。

こちらのお酒は店頭にて試飲ができますので、お気軽にスタッフまでお声がけください。