会津若松市の辰泉酒造より、「特別純米 辰泉 超辛口 上澄み詰 生」を入荷しました。
会津産の五百万石を100%使用し、無濾過生酒の上澄み部分を詰めたお酒です。
「辛口だけど、それだけじゃない酒」のコンセプト通り、普通の辛口酒ではありません。
爽やかなキレのいい辛さに、柔らかな優しい米の旨み。
＋12の超辛口ながら、ほのかに甘みも感じます。
また、当店には一年熟成した28BY（+10）もございますので、飲み比べもおすすめです。
| 商品名 | 特別純米 辰泉 超辛口 上澄み詰 生 |
|---|---|
| 特定名称 | 特別純米 |
| 酒造年度（BY） | 29BY |
| 蔵元名 | 辰泉酒造 |
| 価格（720ml） | |
| 価格（1800ml） | |
| 原材料 | 米（会津産）・米麹（会津産米） |
| 原料米 | 会津産五百万石100% |
| 精米歩合 | 60% |
| アルコール度 | 17度 |
| 日本酒度 | +12 |
| 酸度 | - |
| 酵母 | - |
| 販売時期 | 季節商品 |
| 備考 |
