会津若松市の鶴乃江酒造さんより「会津中将 特別純米 ひやおろし」を入荷しました。
“ひやおろし”とは、冬に仕込まれたお酒を火入れした後、ひと夏越えるまで酒蔵で貯蔵・熟成させ、秋に生詰めしたお酒のこと。
マスカットのようなジューシーな旨みとほどよい酸みがあり、バランスのよいお酒です。
店頭にて試飲ができますので、ぜひお試しください。
商品名 | 会津中将 特別純米 ひやおろし |
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特定名称 | 特別純米 |
酒造年度(BY) | 29BY |
蔵元名 | 鶴乃江酒造 |
価格(720ml) | 1,510円 |
価格(1800ml) | 2,800円 |
原材料 | 米・(国産)・米こうじ・(国産米) |
原料米 | |
精米歩合 | 55% |
アルコール度 | 16度 |
日本酒度 | |
酸度 | |
酵母 | |
販売時期 | 季節商品 |
備考 |