当店オリジナル酒 曙酒造「央」桃ラベル 夢の香 29BY 中汲み
当店オリジナル酒「央」シリーズのご紹介です。 桃ラベルは酒米「夢の香」100%・精米歩合60%の純米酒。 『中汲み 澱がらみ 無濾過本生原酒』です。 『中汲み』とは、搾りの時に最初の『荒走り』の次に出てくる部分。 酒質が…
2018.03.22 tazayou
当店オリジナル酒「央」シリーズのご紹介です。 桃ラベルは酒米「夢の香」100%・精米歩合60%の純米酒。 『中汲み 澱がらみ 無濾過本生原酒』です。 『中汲み』とは、搾りの時に最初の『荒走り』の次に出てくる部分。 酒質が…
2018.03.05 tazayou
曙酒造「snow drop」は、日本酒ベースのヨーグルトリキュール。 町内産の『瑞穂黄金』という酒米と 会津中央乳業のヨーグルト、 曙酒造の日本酒でつくられたお酒です。 トロリと濃厚で口当たりなめらか。 ヨーグルトの甘み…
2018.03.01 chisa
こんにちは。 今日の坂下は雨です。東京は20℃もあって暖かいみたいですね! 今日から3月に突入し、もうすぐホワイトデーですが、皆様準備はできていますか?(^^) ホワイトデーにお酒をプレゼントしてみてはいかがでしょうか。…
2018.02.26 gontakun
本日より、曙酒造「天明」中取りシリーズから、四号が発売です。 岡山県産赤磐雄町を使用。47%に磨いた純米大吟醸です。 お米のふくよかな香りと、深みのある旨味。 口に含んだときに鼻にぬける、ほのかな苦みも心地よいです。
2018.02.04 tazayou
曙酒造から「一生青春」純米吟醸が、初めて発売されました。 華やかな香りに軽やかな味わいが特徴の「一生青春」。 全商品火入れで、これまでは大吟醸・吟醸・特別純米・本醸造の販売でしたが、今期より新たに純米吟醸が発売です。 夢…
2018.02.03 tazayou
曙酒造「天明」から、瑞穂黄金・五百万石・美山錦・夢の香をブレンドした、『冬めく生セメ』が発売中です。 瑞穂黄金65%、五百万石60%、美山錦55%、夢の香40%をブレンドしました。 5合瓶(900ml)と一升瓶で販売して…
2018.01.25 isamu
秋田県産「亀の尾」使用した純米吟醸酒です。 亀の尾独特の米の旨味がしっかりと感じられます。 是非ご堪能ください!
2018.01.22 tazayou
曙酒造 五ノ井酒店オリジナル『央』から、5年ぶりに黒ラベルが発売です。 純米吟醸『央』黒ラベル 五百万石 上澄み 29BY 黒ラベルの『央』。 『央』といえば、桃や青ラベルが定番ですが、黒ラベルはなんと5年…