またまた登場!
本日曙酒造より出荷の 天明チョイリッチシリーズの「天明 純米大吟醸 亀の尾47%」入荷です。 曙酒造でも新酒の造りが始まって忙しいにもかかわらず、またまた邪魔しに行ってきました。 (そのうち出入り禁止になるのでは) 出来…
2018.09.27 isamu
本日曙酒造より出荷の 天明チョイリッチシリーズの「天明 純米大吟醸 亀の尾47%」入荷です。 曙酒造でも新酒の造りが始まって忙しいにもかかわらず、またまた邪魔しに行ってきました。 (そのうち出入り禁止になるのでは) 出来…
2018.09.26 isamu
豊國酒造より第二弾の秋あがり入荷しました。 今回も贅沢な純米大吟醸でありつつ、さらに備前雄町のお米を使用しながらも驚きのプライス3,000円台となっております。 今回は蔵元さんへお邪魔しましてついでに写真を撮らさせてもら…
2018.09.26 chisa
前にブログでご紹介した喜多の華酒造の「蔵太鼓 秋あがり」入荷しております。 ラベルの紅葉は蔵元さん手作りの消しゴム判子です! 原酒ならではのしっかりとした味わいですが、口当たりが良く、まさに旨口のお酒です。 蔵元さん曰く…
2018.09.25 chisa
先日ブログで絆舞をご紹介しましたが、絆結の29BY(平成29酒造年度)も入荷しました。 現在絆舞と並べてレジ横で販売しております。 当店では絆結は28BY(平成28酒造年度)も販売しております。 29BYは優しい口当たり…
2018.09.25 chisa
昨日ブログで告知した、というかいつの間にかスタッフIsamuにより緊急告知されていた央が入荷しました! 「央 桃ラベル」 皆様この写真を見て、昨日のIsamuクイズの「29-65夢/荒・中」の意味はわかりましたか? 正解…
2018.09.24 isamu
久しぶりの投稿。 さぼっていましたisamuよりご案内いたします。 明日、当店オリジナルの 「央」 シリーズの何かが入荷予定です。 入荷まで内容は内緒ですが、お楽しみの一本です。 ↑ この空いている冷蔵庫の棚に陳列されま…
2018.09.20 tazayou
全国47都道府県のお米をブレンドして「復興応援の想い」を込めて造られた「絆舞(きずなまい)」が、ついに発売です! 9月19日~20日に東京国際フォーラムにて開催中された【2018よい仕事おこしフェア】にて発表・販売されま…
2018.09.15 zunko
ワインぞくぞく!紹介します。 「イゲルエラ ブランコ 2017」 ソーヴィニヨン・ブラン50%とスペインの土着品種であるヴェルデホ50%の白です。 スペイン南東部、カスティーリャ・ラ・マンチャ地方 アルマンサにある人口1…
2018.09.12 zunko
ワインぞくぞく!紹介します。 「フィロスール カベルネ・ソーヴィニヨン 2017」 アルゼンチン、メンドーサ地区にある標高1,300mの畑で造られる カベルネ・ソーヴィニヨン100%の赤・フルボディです。 アルゼンチンの…
2018.09.10 zunko
ワインぞくぞく!紹介します。 「コーテ・マス・ミュスカ・セック 2015」 フランス南部、スペインとも隣接するラングドック・ルーション地方で造られる ミュスカ100%のやや辛口の白です。 ミュスカはマスカット系の品種で、…
2018.09.09 zunko
ワインぞくぞく!紹介します。 「プリミティーヴォ サレント ブリアコ 2013」(赤・フルボディ) イタリアのかかと、プーリア州サレントで造られる プリミティーヴォ種100%の赤のフルボディです。 この品種はプーリア州を…
2018.09.08 zunko
ワインぞくぞく!紹介します。 「エイドス デ パドリニャン 2014」 スペインの大西洋地方、ガリシア州のリアス・バイシャス、 パドリニャンで造られる辛口の白です。 リアスは入江、バイシャスは下部や南部、の意味です。 ワ…
2018.09.08 isamu
國権酒造より「国権秋あがり」入荷しました。 福島県オリジナル酵母を使用した 華やかな香りとスッキリバランスの良い喉越しの酒質です。 ぜひ冷やしてどうぞ。
2018.09.07 tazayou
会津若松市の鶴乃江酒造さんより「会津中将 特別純米 ひやおろし」を入荷しました。 “ひやおろし”とは、冬に仕込まれたお酒を火入れした後、ひと夏越えるまで酒蔵で貯蔵・熟成させ、秋に生詰めしたお酒のこと。 マスカットのような…
2018.09.07 tazayou
夏の暑さもおさまり、会津は朝晩と涼しくなってきました。 少しずつ秋の訪れを感じます。 さて、この時期の日本酒、「ひやおろし」「秋上がり」をどんどん入荷しています。 ◆「ひやおろし」とは 冬に仕込んだお酒を火入れし、ひと夏…