おすすめ!ウチ飲みワイン
南アフリカの高品質ワイン 「ケープ・ハイツ」シリーズご紹介します!ケープ・ハイツ 各種¥990 現在世界で最もコストパフォーマンスのよいワインといわれ、 注目されている南アフリカのワイン。 ケープハイツもブドウ栽培に適し…
2020.03.27 zunko
南アフリカの高品質ワイン 「ケープ・ハイツ」シリーズご紹介します!ケープ・ハイツ 各種¥990 現在世界で最もコストパフォーマンスのよいワインといわれ、 注目されている南アフリカのワイン。 ケープハイツもブドウ栽培に適し…
2018.11.23 tazayou
今日は当店オリジナル酒「央」の古酒をご紹介します。 平成16年醸造の無濾過本生原酒、中汲み。 なんと14年熟成の「央」。「央」の中でも最古のお酒です。 酒米は夢の香100%、精米歩合は60%の特別純米酒。 無加圧状態で流…
2018.06.06 tazayou
創業150年を超える会津坂下町の豊国酒造さん。 蔵は当店の道を挟んだ向かいにあります。 「真実 吟醸酒」は会津産の酒米、五百万石を55%まで磨きました。 爽やかな吟醸香とまろやかな口当たりが特徴です。 口の中でふんわりと…
2018.06.02 tazayou
会津若松市の鶴乃江酒造「会津中将 純米酒」。 口当たりがよく、すーっと口の中に入ってきます。 軽やかな甘みとすっきりとした酸。 柔らかなお米の甘みとコクを感じます。 後口のキレもよく、すいすい飲めてしまいそうな、1本です…
2018.05.24 tazayou
喜多方市のほまれ酒造「造り酒屋のゆず酒」から、ころんと丸い形が可愛らしいアラジンボトルのゆず酒を入荷しました。 厳選された「ゆず果汁」とほまれ酒造の「純米酒」で造られたゆず酒。 爽やかなゆずの香りと酸味、純米酒のまろやか…
2018.05.19 tazayou
会津酒造「シトラス」は、純米酒をベースに柑橘類をブレンドした、今までにない日本酒リキュールです。 愛のシトラス 會津のシトラス 「シトラス」は四国産の厳選したゆず・かぼす・すだちの柑橘系3種をブレンド。 爽やかな酸味、上…
2018.05.01 tazayou
当店オリジナル酒「央」青ラベル。 酒米は美山錦。28BYで荒走り澱絡みの無濾過生原酒です。 1年熟成ながら、爽やかな香りに白ぶどうのようなフルーティさと軽やかな米の旨み、やや辛口なキレもあり、飲み頃となっています。 店頭…
2018.04.24 tazayou
当店オリジナル酒「央」シリーズの黄ラベル。 会津坂下町産の「瑞穂黄金」100%でつくられた、別汲み・おりがらみの無濾過生原酒です。 精米歩合は65%、アルコール分は16度の純米酒です。 「瑞穂黄金」は8月には収穫される早…
2018.04.06 tazayou
喜多方市の喜多の華酒造場より「純米吟醸 喜多の華」発売中です。 甘みと酸味のバランスが絶妙で、フルーティな味わい。 口あたりはすっきりしつつ、芳醇に広がる米の旨みを感じます。 淡いピンクのラベルが春らしいですね。 店頭に…
2018.02.28 isamu
毎年大人気の「風が吹く 金ラベルうすにごり」本日入荷いたしました。 山廃仕込みの純米吟醸生酒。 華やかな香りと品のいい甘みが口の中に広がり、山廃仕込みの酸も程良く感じられます。
2018.02.04 tazayou
曙酒造から「一生青春」純米吟醸が、初めて発売されました。 華やかな香りに軽やかな味わいが特徴の「一生青春」。 全商品火入れで、これまでは大吟醸・吟醸・特別純米・本醸造の販売でしたが、今期より新たに純米吟醸が発売です。 夢…
2018.02.03 tazayou
会津坂下町の豊国酒造より、定番酒の「豊国 純米吟醸 中取り本生」が発売中です。 香りは控えめ。甘みはやや強めながらキレがありしっかりした旨味があります。