ワインぞくぞく!紹介します!
ワインぞくぞく!紹介します。 「エイドス デ パドリニャン 2014」 スペインの大西洋地方、ガリシア州のリアス・バイシャス、 パドリニャンで造られる辛口の白です。 リアスは入江、バイシャスは下部や南部、の意味です。 ワ…
2018.09.08 zunko
ワインぞくぞく!紹介します。 「エイドス デ パドリニャン 2014」 スペインの大西洋地方、ガリシア州のリアス・バイシャス、 パドリニャンで造られる辛口の白です。 リアスは入江、バイシャスは下部や南部、の意味です。 ワ…
2018.09.08 isamu
國権酒造より「国権秋あがり」入荷しました。 福島県オリジナル酵母を使用した 華やかな香りとスッキリバランスの良い喉越しの酒質です。 ぜひ冷やしてどうぞ。
2018.09.07 tazayou
会津若松市の鶴乃江酒造さんより「会津中将 特別純米 ひやおろし」を入荷しました。 “ひやおろし”とは、冬に仕込まれたお酒を火入れした後、ひと夏越えるまで酒蔵で貯蔵・熟成させ、秋に生詰めしたお酒のこと。 マスカットのような…
2018.09.07 tazayou
夏の暑さもおさまり、会津は朝晩と涼しくなってきました。 少しずつ秋の訪れを感じます。 さて、この時期の日本酒、「ひやおろし」「秋上がり」をどんどん入荷しています。 ◆「ひやおろし」とは 冬に仕込んだお酒を火入れし、ひと夏…
2018.09.06 tazayou
入荷予告です! 喜多の華酒造場の星さんが、お越しくださいました。 秋酒「蔵太鼓 夢の香 秋あがり」は近日中に入荷予定です! アルコール度は17度の純米原酒です。 おすすめの飲み方は、常温~お燗で、お湯割りもおすすめだそう…
2018.09.05 isamu
当店会長の手書きです。 店にはございません。 ご覧になりたい方は当店スタッフまでお尋ねください、掲載所をご案内いたします。
2018.09.05 isamu
夢心酒造より「奈良萬ひやおろし」入荷しました。 毎年人気で早めに売り切れてしまう一本です。 奈良萬らしいボディらしさもありつつ、すっきりとした甘味が特徴です。 ぜひ、いろいろな温度でお楽しみください。 &n…
2018.09.05 isamu
花泉酒造より「十ロ万」入荷しました。 毎年待っている人が多い一本です。 蔵の中でひと夏寝かし熟成させまろやかに仕上がっております。 ほのかな香りとロ万シリーズらしい柔らかく優しいお米の旨味が引き立ち ゆっくりと味わえる一…
2018.09.05 zunko
ワインぞくぞく!紹介します。 「パーク・ワイン レッド 2016」 (赤・ミディアム・ボディ) オーストラリア大陸の中央に位置する南オーストラリア州で造られています。 なかでも生産者ヴィンテロパーのあるラン…
2018.09.04 isamu
9月に入り秋の風物詩のひとつに日本酒ではひやおろし・秋あがりがあります。 ひと夏、蔵元さんの冷蔵庫にて寝かせまろやかになった頃に出荷され、 冷たくして飲んでもよし、温めてもよし、いろいろと楽しめるお酒となっております。 …
2018.09.04 isamu
仁井田本家より「穏 純米吟醸冷やおろし」入荷しました。 蔵元様より、 「新酒を蔵の中で程良く熟成させ、新酒とは違ったまろやかさのある 完熟メロンのようなお酒です。」 冷やから常温の温度がおすすめかもしれません、ぜひお試し…
2018.09.04 zunko
ワインぞくぞく!ご紹介します。 「サンセール ブラン/ダニエル・ショタール」 サンセール・ブランはフランス、ボルドー地方より北にある ロワール地方 セント・ニヴェルネ地区 サンセール村で造られる ソーヴィニヨン・ブラン1…
2018.09.02 zunko
秋に向けてワインぞくぞく!紹介します! 「シャトー・ド・パランシェール ボルドー・クレーレ」 シャトー・ド・パランシェールはボルドー地方リギューにある ワイン評価誌から毎年のように高い評価を受けるシャトー。…
2018.09.01 isamu
※9月1日追記 ついに、曙酒造「天明 美山錦50生純吟」が解禁です! 本日より、販売いたします。 皆様のお越しをお待ちしております。 ======================= 9月1日、曙酒造より「天明 美山錦50…
2018.08.30 tazayou
当店オリジナル酒「央」の【袋垂れ】シリーズ金ラベル28BY、絶賛発売中です。 山田錦を30%まで磨いた、「央」の中で一番贅沢な、最高峰のお酒です。 28BYと一年熟成ながら、上品な旨みと甘みがあり、とてもスイートなお酒で…