真夏のバーベキューに
峰の雪酒造場より新発売 ｢峰の雪 ハツユキソウ｣入荷しました。アルコール度数13度と低めではありますが、 軽さを感じさせずしっかりとした味わいがありながらも スッキリと絶妙な酸がこれからの暑い時期にぴったっりな1本です。…
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天明最高峰
曙酒造より｢天明 純米大吟醸 夢の香40｣入荷しました。 【蔵元より】 会津坂下町でそだててくれた、夢の香を40％まで磨き自社酵母NATSUKIを使用し、 旨みと特徴的な酸味のバランス、天明らしさを大切に醸しました。 天…
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山田錦の父現れる
宮泉銘醸より年一回の限定｢宮泉 短稈渡舟(たんかんわたりぶね)｣入荷しました。 山田錦のお父さんにあたるお米であります。 味わいの特徴としては、華やかな香りがあり、柔らかく上品さを感じられます。 本数も限られておりますの…
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5年ぶりの｢央｣も
五ノ井酒店オリジナルの｢央｣の入荷が続いております。 味がのらないと出荷をしない｢央｣ですが、今になってようやくお披露目となりました。 その中でも｢袋垂れ 純米大吟醸 山田錦 (BRONZE)ラベル｣は5年ぶりの出荷とな…
ワイン
初夏におすすめ！ドイツ ケース･キーレン パートⅡ
上質なリースリングの美味しさをぜひ味わってほしい、 「甘い」だけじゃない！ これからの季節にぴったりな ケース･キーレンの造る爽やかで繊細なリースリングです。 「グラーハー ドームプロブスト カビネット トロッケン 20…
ワイン
初夏におすすめ！ドイツ ケース･キーレン
上質なリースリングの美味しさをぜひ味わって欲しい、 「甘い」だけじゃない！ これからの季節にぴったりな ケース･キーレンの造る爽やかで繊細なリースリングです。 「ケース・キーレン」はドイツ、モーゼル川中流域のグラーハ村に…
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夏に敢えて原酒！国権酒造「純米原酒 國権」
国権酒造から夏酒入荷しました。 「純米原酒 國権」 夏に敢えての原酒！ 他の夏酒よりアルコール分は高いのですが、キリッとしていて飲み飽きしません。 冷や、常温ではもちろん、暑い日は氷を浮かべてロックでも◎ ご来店の際はぜ…
季節のお酒
”夏のウマ☆カラ”2019
辰泉酒造より｢辰ラベルNo.4夏のウマ☆カラ2019｣入荷しました。 槽しぼりの中取り部分のみを集め、濾過・加水を行わず原酒のまま火入れ・瓶詰め・冷蔵貯蔵しました。 暑い夏の夕涼みに、 爽やかな酸味と柔らかなうまみのハー…
季節のお酒
夏の辛口生
大和川酒造より｢弥右衛門 生 純米辛口｣入荷しました。 定番の辛口純米の生タイプとなります。スッキリと後味のキレが暑さをけしてくれそうです。 夏酒というと1回火入れしたものが多いですが、 あえて生酒をこれからの暑い時期に…
季節のお酒
奈良萬 生貯蔵入荷
夢心酒造より｢奈良萬 生貯蔵｣入荷しました。 爽やかな香り、ほんのりした甘さ、程よい酸とのバランスが絶妙です。 アルコールも少し低めで飲みやすくなっております。 見た目も涼しげなラベルでこれからの暑い季節にぴったりな1本…
季節のお酒
夏のロ万
花泉酒造より｢七ロ万｣入荷しました。 【花泉HPより】 陽射しをやわらげる木陰のように、やさしく、 心潤す酒でありたいと仕込んだ｢七ロ万｣。 果実のような瑞々しさと、穏やかな香りの、夏のロ万です。
季節のお酒
感じるままに飲んで下さい、夏。
夏酒が昨日も朝一入荷しました。 会津酒造より｢山の井 あやめ 50 純米大吟醸 夏｣入荷しました。 これから暖かくなる季節にちょうどいい、 さわやかで米の旨味がありながら、軽い酒質に仕上がっております。
季節のお酒
夏酒入荷ラッシュ
夏酒の入荷が続いております。 会津中将よりこれまた毎年大好評の ｢夏限定吟醸酒 (夏吟 ｣入荷しました。 【蔵元より】 暑い夏の夜『風鈴の音を聞きながら夕涼みのお供にしていただければ・・・』と思いながら造ったお酒です。 …
季節のお酒
6月1日解禁!
曙酒造より｢天明さらさら純米｣が6月1日より解禁となり販売されます。 毎年大人気の商品であり、｢さらさら純米｣が出荷されると夏の訪れを感じる1本です。 【蔵元より】 暑い季節でも日本酒をさらさら軽く飲んでいただく事、飲み…
季節のお酒
あえて
曙酒造より、｢天明 瑞穂黄金86 生｣入荷しました。【蔵元より】 酒。磨かずとも、天明らしい透明感を表現。 協会9号酵母とうつくしま夢酵母F701使用し、超低温発酵にて管理。 今期は、無濾過生での出荷です。 本日、｢あえ…
Snow drop -スノードロップ-
