五ノ井のワインセラーご紹介します!

ワインコーナーの片隅で
ひっそりと眠っていますワインたちのご紹介です。

シャトー・ソシアンド・マレ 2015 ¥6,000

フランス・ボルドー地方・オー・メドック地区

クリュ・ブルジョワの格付けを返上し
格付にこだわらない姿勢を貫くシャトー。

フランスのワイン通から絶大な人気を誇り、
知る人ぞ知るワインです。

エレガントでありながら芯の通った重厚な味わい。
2015年はビッグヴィンテージと呼ばれ、
長期熟成も可能な非常に良い出来とされています。