仁井田本家「おだやか　純米吟醸　山田錦　生」

福島県版テロワール。

福島県いわき産の「山田錦」使用。すべて地元にこだわりました。

福島県内の有機栽培・自然栽培の酒米で醸した、福島版テロワール。

白麹を使用、程良い酸と米の旨味があり、心地よいピリピリ感を感じてください。