2020山廃仕込
辰泉酒造より 「辰泉 純米吟醸 美山錦 2020山廃仕込 生」入荷しました。※蔵元さんより 今年度の「辰泉 純米吟醸」は山廃仕込みとして、会津産美山錦の持つ酸味とコクを十二分に引き出す事を目指しました。 フレッシュな果実…
2020.04.24 isamu
辰泉酒造より 「辰泉 純米吟醸 美山錦 2020山廃仕込 生」入荷しました。※蔵元さんより 今年度の「辰泉 純米吟醸」は山廃仕込みとして、会津産美山錦の持つ酸味とコクを十二分に引き出す事を目指しました。 フレッシュな果実…
2020.04.21 isamu
宮泉酒造より「宮泉純米吟醸 福乃香 生酒」入荷しました。 今年度より新発売の商品となります。※福島県知事より 福乃香は福島県の新たなオリジナル酒造好適米「福島酒50号」の品種名が「福乃香(ふくのか)」と決まり、 「芳醇…
2020.04.19 isamu
國権酒造より 「てふ 純米大吟醸」入荷しました。 年に一回の限定商品で通称「黒てふ」ともよばれております。※蔵元HPより ふくらみのある吟醸香が口中を漂い、ほんのりと甘みを伴う柔らかな口当たりが続きます。 柔らかみがあり…
2020.04.18 isamu
廣戸川酒造より 「廣戸川 純米吟醸 雄町」入荷しました。※松崎杜氏より 雄町らしい味わいの中にも軽快さが感じられるような廣戸川らしい酒質に仕上がったとのことです。 ぜひお試しください。 極力無理な外出はお控えください。 …
2020.04.16 isamu
曙酒造より「スノードロップ会津産宮袋いちご」入荷しました。 スノードロップ季節商品の中でもいちばん人気のいちごバージョンです。地元、会津産のお米を使用した日本酒、ヨーグルト、いちごを贅沢に使用し一本です。 いまさら商品の…
2020.04.15 isamu
お客さま各位 いつも五ノ井酒店をご利用いただきありがとうございます。 「新型コロナウイルス」に伴う感染予防策としてお客さまへ ●入店時マスクの着用 ●入口でのアルコール消毒 ●試飲のお断り ●団体様での入店お断り 上記事…
2020.04.14 isamu
会津の豊國酒造より 「斜め・豊國 仕込み14号 純米吟醸 槽口直汲み 旨責め生原酒」入荷しました。逆さバージョン・横バージョンに続き今回は斜めバージョンとなりました。斜め・横ともにひじょうに好評で即完売に近い状態でした。…
2020.04.12 isamu
なかなか明るい話が出てこない毎日ですが、少しでもお客さまのお役にたてればと 当店でも「お得に美味しく家飲み!」と題しましてご来店の方にお薦めをさせていただいております。 なかなか、今の状況で来店は無理という方には要相談で…
2020.04.09 isamu
当店オリジナルの 「29BY央 袋垂れ 純米吟醸 山田錦」荒走り・中汲みの飲み比べはいかがでしょうか?【荒走り】 もろみの重さだけで自然にでてくる部分なので華やかな香りが強く感じられ, ほんのりとオリが絡んでピリピリと…
2020.04.08 isamu
曙酒造より 「天明 坂下山田 banngeyamada」入荷しました。 地元会津坂下産の「山田錦」を使用しました。 曙酒造のお父さん、鈴木孝教(たかし)さんの実家で育てられたお米で醸されたお酒で 通称「タカシ米」とよばれ…
2020.04.04 isamu
曙酒造より 「天明 純米大吟醸 山田錦 一年熟成」が新発売となりました。 これまでの「天明 純米吟醸 山田錦 一年熟成」精米歩合55%→50%へ変え、 純米大吟醸と生まれ変わりました。 ※蔵元より あえて一年間0-3℃の…
2020.03.31 isamu
曙酒造より 「天明 中取り 伍号 夢の香」入荷しました。 中取りシリーズの最終バージョンとなります。 旨甘と特徴的な酸味のバランス、天明らしさを大切に醸した一本です。 ぜひ、おためしください。
2020.03.29 isamu
会津の豊國酒造より 「横・豊國 仕込み30号 純米酒 槽口直汲み 責め 生原酒」入荷しました。 前回の逆さ豊國(純米吟醸)に続き 今回は横・豊國(純米)になりました。 アルコール度数も少し高めの17度ありのみごたえのある…
2020.03.28 isamu
峰の雪酒造場より 「大和屋善内 純米生原酒」入荷しました。 今年の造りは香りを落ち着かせ味わいもシャープに仕上げました。 食べ物とも合わせやすく仕上げたとの事です。 佐藤杜氏より
2020.03.28 isamu
会津の酒販店「力水会」限定 花春酒造より「天宮 純米酒 夢の香 生」入荷しました。 昨年度は純米大吟醸のみでしたが、今年度より「純米酒」新たに発売となりました。 価格はひかえめですが、質に妥協はありません。 若干のオリが…