「第5回会津清酒弾丸ツアー」追加情報!
来月の6月29日に行われる 「第5回会津清酒弾丸ツアー」の参加蔵元、飲食店など詳細が徐々に決まってきました。 昨年より蔵元さんと飲食店の数も大幅に増え、中通りからの蔵元さんも参加したり、 同じ蔵元さんから別ブランド名で2…
2019.05.28 isamu
来月の6月29日に行われる 「第5回会津清酒弾丸ツアー」の参加蔵元、飲食店など詳細が徐々に決まってきました。 昨年より蔵元さんと飲食店の数も大幅に増え、中通りからの蔵元さんも参加したり、 同じ蔵元さんから別ブランド名で2…
2019.05.23 isamu
豊国酒造より「SPARKRING TOYOKUNI(スパークリング とよくに)」入荷しました。 瓶内二次発酵のオリあり日本酒スパークリング生酒であります。 かなりのガス圧でふきこぼれ可能性大です。 そのためにも注意点がい…
2019.05.21 isamu
宮泉銘醸より「宮泉 純米酒 雄山錦」入荷しました。 宮泉の事務員さんより「今年のラベルかわいいですよ」と。 雄山錦とはあまり聞き慣れないかもしれませんが、 【富山県生まれで「ひだほまれ」と「秋田酒33号」の人工交配によっ…
2019.05.16 isamu
白井酒造店より 「風が吹く 純米吟醸 赤ラベル」入荷しました。 軽快でフレッシュ感があり、程よい酸が特徴です。 これからの暑い時期にぴったりな1本です。 ぜひ、冷やしてお召し上がりください。
2019.05.16 isamu
笹正宗酒造より「ささまさむね 純米吟醸 一回火入れ」入荷しました。 通称「ささまさむね黒ラベル」ともよばれており 地元喜多方産の五百万石を使用し、 華やかで甘さと旨味のバランスが良くいろいろな 温度で楽しめる1本となって…
2019.05.10 isamu
仁井田本家より「夏の穏 純米吟醸 中汲み」入荷しました。 1回火入れにて720mlのみの販売となります。 【蔵元より】 メロンのような上品な香り、みずみずしくジューシーな味わい、 炭酸ガスのピチピチ感もそのまんまお楽しみ…
2019.04.28 isamu
当店オリジナルの【央】より数量限定にて 「央 袋垂れ 大吟醸 瓶囲い生熟成28BY」本日入荷しました。 曙酒造の社長、鈴木孝市氏が 「ゴールデンウィーク中にみなさんに飲んでいただきたい。」 その思いから、社長自ら休日返上…
2019.04.26 isamu
平成最後とゴールデンウィークにむけて貴重な限定商品のご案内です。 曙酒造より当店のみ 【一生青春】 純米吟醸 夢の香50 袋吊り斗瓶取り 1,620円 【天明】 純米大吟醸 夢の香40 袋吊り斗瓶取り 2,…
2019.04.25 isamu
曙酒造より「天明 坂下山田」入荷しました。 地元、会津坂下町産の山田錦を使用しております。 地元でも曙酒造ご主人の鈴木孝教(たかし)氏の実家でつくられたので通称「タカシ米」と呼ばれております。 程よい香りと程よい甘さと最…
2019.04.25 isamu
曙酒造よりこの時期恒例の商品天明 初夏の生セメ ブレンド」入荷しました。 セメとはお酒を搾る時の最後の部分であり、夢の香・雄町・亀の尾のブレンドであります。 味の特徴としては【辛めで、力強い酒質】になりますのでこれから暑…
2019.04.18 isamu
花泉酒造より「花泉 大吟醸酒」入荷しました。 今年よりで精米歩合45%大吟醸酒の新発売となりました。 花泉酒造が得意とするもち米四段仕込みを使用し、 やさしい香りとほんのりとした甘さが特徴でありながら キレのある味わいに…
2019.04.18 isamu
国権酒造より「てふ 純米大吟醸」入荷しました。 年に一度の限定入荷となります。 蔵元さんより 「ふくらみのある吟醸香とほんのりと甘みを伴う柔らかな口当たりで、後味のすっきりした上品な味わいです。冷やか常温がいいです。」 …
2019.04.17 isamu
辰泉酒造より「辰イズムNo.2」無濾過入荷しました。今年度精米歩合を50%から55%へ変更し価格も少し下げましたが価格とは逆に、酒質は昨年以上にあがっております。 地元の五百万石を使用し、程よい香りと飲みごたえもありつつ…
2019.04.17 isamu
松崎酒造店より「廣戸川 純米吟醸 雄町」火入れ只今入荷しました。 昨年はごくわずかの入荷であっというまに完売となってしまった人気商品です。 昨年「生酒」でありましたが今年度は「火入れ」タイプになりますので持ち運び等にもあ…
2019.03.28 isamu
名倉山酒造「善き哉(よきかな) 生」入荷しました。 開栓したてにほんのりガス感があり、華やかな香りが特徴的です。 飲みごたえのある1本でぜひおすすめです。 数量限定になりますのでお早めにお買い求めください。