真夏のバーベキューに
峰の雪酒造場より新発売 「峰の雪 ハツユキソウ」入荷しました。アルコール度数13度と低めではありますが、 軽さを感じさせずしっかりとした味わいがありながらも スッキリと絶妙な酸がこれからの暑い時期にぴったっりな1本です。…
2019.06.27 isamu
峰の雪酒造場より新発売 「峰の雪 ハツユキソウ」入荷しました。アルコール度数13度と低めではありますが、 軽さを感じさせずしっかりとした味わいがありながらも スッキリと絶妙な酸がこれからの暑い時期にぴったっりな1本です。…
2019.06.27 isamu
いぜんよりご案内しておりました、 「第五回 会津清酒弾丸ツアー」がいよいよ明後日の令和元年6月29日(土)にせまってまいりました。 お客様が満足するイベントになるよう試行錯誤しながら準備をさせていただいております。 前売…
2019.06.26 isamu
曙酒造より「天明 純米大吟醸 夢の香40」入荷しました。 【蔵元より】 会津坂下町でそだててくれた、夢の香を40%まで磨き自社酵母NATSUKIを使用し、 旨みと特徴的な酸味のバランス、天明らしさを大切に醸しました。 天…
2019.06.26 isamu
6月28日(金)、29日(土)のG20大阪サミットの開催に伴い、 当店指定宅配業者「ヤマト運輸」さんより 下記地域お届け予定日が6月27日(木)から7月2日(火)までの荷物は、 お届け日指定ならびにお届け時間帯の指定はお…
2019.06.20 isamu
宮泉銘醸より年一回の限定「宮泉 短稈渡舟(たんかんわたりぶね)」入荷しました。 山田錦のお父さんにあたるお米であります。 味わいの特徴としては、華やかな香りがあり、柔らかく上品さを感じられます。 本数も限られておりますの…
2019.06.20 isamu
五ノ井酒店オリジナルの「央」の入荷が続いております。 味がのらないと出荷をしない「央」ですが、今になってようやくお披露目となりました。 その中でも「袋垂れ 純米大吟醸 山田錦 (BRONZE)ラベル」は5年ぶりの出荷とな…
2019.06.06 isamu
辰泉酒造より「辰ラベルNo.4夏のウマ☆カラ2019」入荷しました。 槽しぼりの中取り部分のみを集め、濾過・加水を行わず原酒のまま火入れ・瓶詰め・冷蔵貯蔵しました。 暑い夏の夕涼みに、 爽やかな酸味と柔らかなうまみのハー…
2019.06.05 isamu
大和川酒造より「弥右衛門 生 純米辛口」入荷しました。 定番の辛口純米の生タイプとなります。スッキリと後味のキレが暑さをけしてくれそうです。 夏酒というと1回火入れしたものが多いですが、 あえて生酒をこれからの暑い時期に…
2019.06.05 isamu
夢心酒造より「奈良萬 生貯蔵」入荷しました。 爽やかな香り、ほんのりした甘さ、程よい酸とのバランスが絶妙です。 アルコールも少し低めで飲みやすくなっております。 見た目も涼しげなラベルでこれからの暑い季節にぴったりな1本…
2019.06.05 isamu
花泉酒造より「七ロ万」入荷しました。 【花泉HPより】 陽射しをやわらげる木陰のように、やさしく、 心潤す酒でありたいと仕込んだ「七ロ万」。 果実のような瑞々しさと、穏やかな香りの、夏のロ万です。
2019.06.05 isamu
夏酒が昨日も朝一入荷しました。 会津酒造より「山の井 あやめ 50 純米大吟醸 夏」入荷しました。 これから暖かくなる季節にちょうどいい、 さわやかで米の旨味がありながら、軽い酒質に仕上がっております。
2019.05.31 isamu
先日お知らせした6月29日の「第5回会津清酒弾丸ツアー」追加情報!です。 ◯チケットの件でのお知らせになります。 当日現地でチケットを購入する事も可能ではありますが、 必ず当日参加出来る方は お得な前売りチケットがおすす…
2019.05.31 isamu
夏酒の入荷が続いております。 会津中将よりこれまた毎年大好評の 「夏限定吟醸酒 (夏吟 」入荷しました。 【蔵元より】 暑い夏の夜『風鈴の音を聞きながら夕涼みのお供にしていただければ・・・』と思いながら造ったお酒です。 …
2019.05.31 isamu
曙酒造より「天明さらさら純米」が6月1日より解禁となり販売されます。 毎年大人気の商品であり、「さらさら純米」が出荷されると夏の訪れを感じる1本です。 【蔵元より】 暑い季節でも日本酒をさらさら軽く飲んでいただく事、飲み…
2019.05.28 isamu
曙酒造より、「天明 瑞穂黄金86 生」入荷しました。【蔵元より】 酒。磨かずとも、天明らしい透明感を表現。 協会9号酵母とうつくしま夢酵母F701使用し、超低温発酵にて管理。 今期は、無濾過生での出荷です。 本日、「あえ…