夢心酒造「奈良萬」の純米吟醸生酒が先日入荷しました。 酒未来という酒米を使用しています。　 ほのかな華やかさと旨みの中に爽やかな酸味のあるお酒です。 店頭にて試飲もできます。 ぜひ飲んでみてください！  

当店にて日本酒専用のグラスを販売しております。 フランス・ランスに本社を置き、地元のワイン・シャンパーニュ愛好家に絶大な人気を誇るグラスメーカーの「レーマン」がテイスティングを重ね開発した日本酒専用「Sakeグラス」。 …

数量限定直詰！ 曙酒造の「天明 純米大吟醸 夢の香40」 入荷しております。 「直詰生酒」と「F701酵母 生酒」の2種類です。 直詰生酒の方は720mlのみの販売となっております。 F701の瓶には曙メンバーの写真付き…

当店オリジナル酒、曙酒造「央」シリーズの「袋垂れ」。 本日は10年熟成古酒のご紹介です。 平成二十年に造られた澱絡み原酒の純米吟醸です。 古酒独特の甘くて奥深い味わいはあるものの、後味はキリッと辛口なのが特徴です！ 試飲…

あけましておめでとうございます。 昨年はありがとうございました。　 本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 年末はあまりブログの更新が出来ずに申し訳ありませんでした。 今年はもっとたくさん更新できるように頑張りますので…

「央」黄ラベルに続き、新酒第二弾！ 「央」緑ラベル発売です！ 昨年は緑ラベルの番外だけでしたので、こちらの緑ラベルは久しぶりの登場となります。 お米は五百万石を使用。 瓶の底がうっすらと隠れるくらいの澱があります。 お米…

昨日ブログで予告された「アレ」のご紹介です。 仁井田本家「かをるやま」 え、何これ？ステキ、、と思われた方が多いかと思います。 こちら日本酒なんです！ 何か普通の日本酒と違うことにお気づきですか？ お酒がピンク色なんです…

前にブログでご紹介した喜多の華酒造の「蔵太鼓　秋あがり」入荷しております。 ラベルの紅葉は蔵元さん手作りの消しゴム判子です！ 原酒ならではのしっかりとした味わいですが、口当たりが良く、まさに旨口のお酒です。 蔵元さん曰く…

先日ブログで絆舞をご紹介しましたが、絆結の29BY(平成29酒造年度)も入荷しました。 現在絆舞と並べてレジ横で販売しております。 当店では絆結は28BY(平成28酒造年度)も販売しております。 29BYは優しい口当たり…

昨日ブログで告知した、というかいつの間にかスタッフIsamuにより緊急告知されていた央が入荷しました！ 「央 桃ラベル」 皆様この写真を見て、昨日のIsamuクイズの「29-65夢/荒・中」の意味はわかりましたか？ 正解…