濃厚でクリーミー！べこの乳ソフトクリーム【べこの乳アイス牧場】

2018.06.29 tazayou

ここ最近、会津は暑い日が続いています。そんな暑いときは、冷たいソフトクリームはいかがでしょう。会津中央乳業さんの工場隣の「アイス牧場」では、濃厚でクリーミーな、とびきりおいしいソフトクリームを提供しています。会津産…

会津坂下町のご当地グルメ「冷やしラーメン」【雪花】

2018.05.26 tazayou

今日の会津坂下町の最高気温は27℃。日中はとても暑い日になりました。そんな暑い日のおすすめは、会津坂下町のご当地グルメ、冷やしラーメンです。冷やしラーメンとは、冷やし中華とは全く別物の、冷たいスープのラーメンです。…

2018.05.19 tazayou

当店からもほど近い、49号線沿いの『ハンバーグ＆ステーキ　あかべこ』さん。赤いべこ（牛）の看板が目印です。地元の方や観光のお客様で常に賑わう、あかべこさん。ハンバーグやステーキがメインのお店ですが、何を食べるかいつ…

2018.04.10 zunko

ワイン売り場に「赤身肉に合うワイン」コーナー作りました！お客様がワインを選ばれる際に、今日はお肉に赤を合わせたいけど何がイイかなぁというお声をいただくようになり今回は赤身肉を中心に、さまざまなお肉料理と相性の良い赤ワ…

2018.03.19 tazayou

国道49号線の七折峠トンネルを抜けると、その店はある。溶けかけた雪に埋もれながらひっそりと佇む、隠れ家的な雰囲気の『峠のオアシス　ラマ』。ここはネパールの香辛料を使ったカレーやチャイが楽しめる、地元で知る人ぞ知る店だ…

2018.01.28 tazayou

上質な蕎麦の産地でもある会津地方。会津坂下町の山間部は澄んだ空気と昼夜の温度差が大きい気候から、蕎麦の栽培に適した土地で、古くから蕎麦文化が根付いてきました。町内では、つなぎを一切入れない、打ち粉にも蕎…