豊国酒造より「豊国 中取り 純米大吟醸 五百万石」入荷
豊国酒造より豊国 中取り 純米大吟醸 五百万石入荷しました。 40%精米した契約栽培米五百万石を使用し長期低温発酵で育てた純米大吟醸で、 フルーティーな香りとキレのある飲み口に仕上がった贅沢な1本です。 数量限定ですので…
2019.03.20 isamu
豊国酒造より豊国 中取り 純米大吟醸 五百万石入荷しました。 40%精米した契約栽培米五百万石を使用し長期低温発酵で育てた純米大吟醸で、 フルーティーな香りとキレのある飲み口に仕上がった贅沢な1本です。 数量限定ですので…
2019.03.12 isamu
会津酒造より「山の井 60 五百万石 生 」入荷しました。 【程よく春を感じる香りがあり初々しさの中に落ち着きのあるバランスのとれたお酒です。】 杜氏 渡部 景大より 感じるままに飲んでください!
2018.07.11 tazayou
喜多方市の笹正宗酒造の平仮名ラベル「ささまさむね」は、茶・黒・白ラベルがあります。 酒米が五百万石は、生酒の茶ラベルと火入れの黒ラベル。 白ラベルは酒米が夢の香で、夏酒として発売されました。 ささまさむね ●茶ラベル 純…
2018.06.06 tazayou
創業150年を超える会津坂下町の豊国酒造さん。 蔵は当店の道を挟んだ向かいにあります。 「真実 吟醸酒」は会津産の酒米、五百万石を55%まで磨きました。 爽やかな吟醸香とまろやかな口当たりが特徴です。 口の中でふんわりと…
2018.05.21 chisa
こんにちは。 会津坂下は今日は晴れて日差しが暖かいです。 さて、新入荷のお知らせです。 ささまさむね 純米吟醸 五百万石 まろやかな口当たり、甘さと旨味のバランスが良く、キンキンに冷やすとジューシー感が増し、これからの季…
2018.05.16 zunko
会津美里町の白井酒造店より「風が吹く 赤ラベル 純米吟醸生酒」が入荷しました。 洋梨を思わせる柔らかくフルーティな香りで、瑞々しい口当たりです。 しっかりと厚みのある甘みにキリッとした辛さが後味をすっきりとさせています。…
2018.05.10 tazayou
喜多方市の夢心酒造「奈良萬 中垂れ 無ろ過生原酒」。 甘く爽やかなフルーツ香に、メロンを感じさせるようなジューシーな旨みを楽しめます。 こちらの商品は1年熟成した28BYもございます。 29BYは店内にて試飲できますので…
2018.05.05 tazayou
花泉酒造より「皐ロ万(さつきろまん)純米大吟醸 一回火入れ」を入荷しました。 毎年5月(皐月)に発売されるお酒です。 甘い香りに、透明感のあるジューシーな旨み。 キレがあり飲みやすいです。 酒米は会津産の五百万石とヒメノ…
2018.04.29 tazayou
会津美里町の白井酒造店より「風が吹く 黒ラベル 山廃純米生酒」入荷しました。 爽やかな香りに、力強い甘み。 ほどよい酸味とジューシーな甘みながら、キレもあって飲みやすいです。 風が吹くシリーズは、黒ラベルの他に、桃ラベル…
2018.04.27 tazayou
当店オリジナル酒「央」緑ラベルの番外編 28BYが、1年ぶりに再入荷しました。 酒米は五百万石、精米65%、荒走り・おりがらみの無濾過本生原酒です。 1年熟成で熟した果実のようなジューシーな味わい。おいしいです。 1升瓶…
2018.04.23 isamu
辰泉酒造さんより 「辰ラベルNo.2」中取り無濾過生詰入荷いたしました。 蔵元さんより口当たりは非常にクリアですっきりでありながら、 お米の旨味と甘みも感じられますとの事です。 そこで五ノ井酒店では 今年度の29BY 辰…
2018.04.10 tazayou
喜多方市・峰の雪酒造場の「大和屋善内 どぶろく」。 地元喜多方産の酒米、五百万石で造られたどぶろくです。 酸味は控えめで甘みと香りを引き出しています。 加熱処理をしていないので、瓶内で清酒酵母が生きているため、冷蔵庫内で…
2018.04.04 isamu
今年も入荷しました、ちょいリッチシリーズ! 第一弾は、 天明 ちょいリッチ47純米大吟醸 山田錦×五百万石。 普段気軽に飲むお酒よりちょいリッチなお酒がコンセプトの商品です(蔵元より) 1.8Lは数に限りがございますので…
2018.03.29 tazayou
会津若松市の辰泉酒造より、「特別純米 辰泉 超辛口 上澄み詰 生」を入荷しました。 会津産の五百万石を100%使用し、無濾過生酒の上澄み部分を詰めたお酒です。 「辛口だけど、それだけじゃない酒」のコンセプト通り、普通の辛…
2018.03.27 gonta
会津にもようやく春がやってきました。 ここ数日、会津はぽかぽか陽気の暖かな日が続いています。 そして会津も花見シーズン到来。 会津坂下町の桜の開花予想は、4月上旬~中頃のようです。 さて、花泉酒造より、お花見シーズンにぴ…