曙酒造「天明 中取り四号」、本日より発売開始です!
本日より、曙酒造「天明」中取りシリーズから、四号が発売です。 岡山県産赤磐雄町を使用。47%に磨いた純米大吟醸です。 お米のふくよかな香りと、深みのある旨味。 口に含んだときに鼻にぬける、ほのかな苦みも心地よいです。
2018.02.26 gontakun
本日より、曙酒造「天明」中取りシリーズから、四号が発売です。 岡山県産赤磐雄町を使用。47%に磨いた純米大吟醸です。 お米のふくよかな香りと、深みのある旨味。 口に含んだときに鼻にぬける、ほのかな苦みも心地よいです。
2018.02.04 tazayou
曙酒造から「一生青春」純米吟醸が、初めて発売されました。 華やかな香りに軽やかな味わいが特徴の「一生青春」。 全商品火入れで、これまでは大吟醸・吟醸・特別純米・本醸造の販売でしたが、今期より新たに純米吟醸が発売です。 夢…
2018.02.03 tazayou
曙酒造「天明」から、瑞穂黄金・五百万石・美山錦・夢の香をブレンドした、『冬めく生セメ』が発売中です。 瑞穂黄金65%、五百万石60%、美山錦55%、夢の香40%をブレンドしました。 5合瓶(900ml)と一升瓶で販売して…
2018.02.03 tazayou
会津坂下町の豊国酒造より、定番酒の「豊国 純米吟醸 中取り本生」が発売中です。 香りは控えめ。甘みはやや強めながらキレがありしっかりした旨味があります。
2018.01.28 tazayou
上質な蕎麦の産地でもある会津地方。 会津坂下町の山間部は澄んだ空気と昼夜の温度差が大きい気候から、蕎麦の栽培に適した土地で、古くから蕎麦文化が根付いてきました。 町内では、つなぎを一切入れない、打ち粉にも蕎…
2018.01.25 isamu
秋田県産「亀の尾」使用した純米吟醸酒です。 亀の尾独特の米の旨味がしっかりと感じられます。 是非ご堪能ください!
2018.01.22 tazayou
曙酒造 五ノ井酒店オリジナル『央』から、5年ぶりに黒ラベルが発売です。 純米吟醸『央』黒ラベル 五百万石 上澄み 29BY 黒ラベルの『央』。 『央』といえば、桃や青ラベルが定番ですが、黒ラベルはなんと5年…