大和川酒造店より｢彌右衛門 素品｣入荷しました。 酵母無添加生酛造りの純米酒になります。 【佐藤杜氏より】 自社蔵付き酵母にて自然な味わいをお楽しみください。 独特なワインのような高い酸が特徴となっておりいろいろな温度で…

大和川酒造より｢弥右衛門 生 純米辛口｣入荷しました。 定番の辛口純米の生タイプとなります。スッキリと後味のキレが暑さをけしてくれそうです。 夏酒というと1回火入れしたものが多いですが、 あえて生酒をこれからの暑い時期に…