6月1日販売解禁！曙酒造「天明 さらさら純米」
毎年6月1日販売解禁の、天明『さらさら純米』が販売されます。 容量はお得な900mlで14度とアルコール度数も低めなので、ついつい、、、呑み過ぎちゃいます。 6月から8月までの販売予定です。 食中酒として最適です。 感じ…
季節のお酒
季節のお酒
季節のお酒
新発売
峰の雪酒造場 part3 「峰の雪 吟醸」
こちらも新入荷のお酒です。峰の雪酒造場「峰の雪 吟醸」 こちらは新商品です。 爽やかな甘みがあり、スッキリとしています。 おりがらみのお酒です。 おりとは搾ったときに出てくる醪（モロミ）の細かい米や酵母の欠片です。 これ…
入荷情報
峰の雪酒造場 part2 「大和屋善内 純米吟醸」
新入荷の峰の雪酒造場の純米吟醸です。 29BY（酒造年度）のお酒です。 優しいお米の甘みと旨味が口の中いっぱいに広がります。 華やかで風味の良い１本です。
季節のお酒
峰の雪酒造場 part1「大和屋善内 純米生原酒」
喜多方市の峰の雪酒造場「大和屋善内 純米生原酒」。 穏やかな香りに、艶やかで強い甘みがあり、ジューシーな味わいです。 アルコール度数が15度と低めで飲みやすいです。 店頭にて試飲ができますので、お気軽にスタッフまでお声が…
ワイン
スペイン「ボデガ イヌリエータ」入荷しました ＰＥＲＴ３
「ボデガ」とはスペイン語で醸造所、酒蔵を意味します。 「イヌリエータ」という名前は、祖先が約100年前に葡萄を育てていた土地の名前。 ワインに対する情熱を持っていた祖先への賛辞としてこの名前を選びました。 ワイン造りのポ…
お知らせ
47都道府県のお米で造る日本酒「絆舞」始動！【興こし酒プロジェクト】
昨日、町内の曙酒造にて「興こし酒プロジェクト」仕込みセレモニーが開催されました。 このプロジェクトは、城南信用金庫などでつくる「”よい仕事おこし”フェア」実行委員会が企画したもの。 昨年は岩手県・宮城県・福島県・熊本県の…
入荷情報
曙酒造のチャレンジ酒「天明 瑞穂黄金86 無濾過一回火入れ」入荷しました！
曙酒造より「天明 瑞穂黄金86 無濾過一回火入れ」を入荷しました。 地元・会津坂下町産の瑞穂黄金（みずほこがね）というお米を使い、精米歩合は86％。 あえて削らない酒造りと、天明が目指す丁寧で清潔な造りから生まれる透明感…
会津坂下の観光情報
会津坂下町のご当地グルメ「冷やしラーメン」【雪花】
今日の会津坂下町の最高気温は27℃。 日中はとても暑い日になりました。 そんな暑い日のおすすめは、会津坂下町のご当地グルメ、冷やしラーメンです。 冷やしラーメンとは、冷やし中華とは全く別物の、冷たいスープのラーメンです。…
ブログ
豊国酒造「豊国 純米酒 あらばしり」
豊国酒造さんは当店の向かいにある、創業150年を超える酒蔵です。 （上記写真のお酒の背景は豊国酒造さんの蔵になります） 今日は豊国酒造「豊國 純米酒 あらばしり」をご紹介します。 あらばしり（搾りの時に一番初めに出てくる…
季節のお酒
曙酒造「スノードロップ いちご」は『生』と『火入れ』の2種類あります
曙酒造のヨーグルトリキュール「スノードロップ」のいちごは、【生】と【火入れ】の2種類ございます。 【生】と【火入れ】は中身は同じで、【火入れ】は熱処理をしたものになります。 【生】は入荷するとすぐに完売してしまうほど人気…
入荷情報
夢心酒造 夏限定「奈良萬 純米生貯蔵酒」入荷しました！
喜多方市の夢心酒造より、夏限定の「奈良萬 生貯蔵酒」を入荷しました。 冬に搾ったお酒を生のまま低温熟成し、火入れした後に瓶詰めしたお酒です。 夏らしい、新緑のグリーンのラベルが鮮やかで、目をひきます。 入荷数が少なく、店…
通年商品
おちょこ付きでお土産におすすめ！ほまれ酒造「造り酒屋のゆず酒」
喜多方市のほまれ酒造「造り酒屋のゆず酒」から、ころんと丸い形が可愛らしいアラジンボトルのゆず酒を入荷しました。 厳選された「ゆず果汁」とほまれ酒造の「純米酒」で造られたゆず酒。 爽やかなゆずの香りと酸味、純米酒のまろやか…
ブログ
金賞受賞酒
こんにちは。 今日の会津坂下は晴れ、曇り、雨と忙しいお天気です。 さて、先日全国新酒鑑評会の号外をブログでご紹介しましたが、店頭に金賞受賞酒コーナーを作りました！ 五ノ井酒店で取り扱っている金賞受賞酒はこちらです。 左か…
季節のお酒
宮泉銘醸「宮泉 雄山錦 純米酒」入荷！
宮泉銘醸より「宮泉 雄山錦純米酒」1回火入れ入荷いたしました。 富山県で開発された酒米「雄山錦」。 母株は「ひだほまれ」と父株は「秋田酒33号」の交配により生み出された品種で仕込んだ日本酒です。 甘さは控えめできれもあり…
ワイン
スペイン「ボデガ イヌリエータ」入荷しました ＰＥＲＴ２
「ボデガ」とはスペイン語で醸造所、酒蔵を意味します。 「イヌリエータ」という名前は、祖先が約100年前に葡萄を育てていた土地の名前。 ワインに対する情熱を持っていた祖先への賛辞としてこの名前を選びました。 ワイン造りのポ…
