仁井田本家より｢田村 亀の尾 うすにごり｣生酛純米吟醸 入荷
仁井田本家より｢田村 亀の尾 うすにごり｣生酛純米吟醸 入荷しました。 今回は木桶・蔵付き酵母で醸されたうすにごり生です。 お米の優しい旨みとキリッとした酸味が生もとらしい力強い味わいに仕上がっています。 レギュラーの田…
入荷情報
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季節のお酒
当店オリジナル酒「央 袋垂れ 純米大吟醸 赤磐雄町 朱ラベル29BY」発売中
当店オリジナル酒「央」の袋垂れシリーズ、朱ラベルの「赤磐雄町」をご紹介します。 精米歩合は47%の無濾過本生原酒です。 ライチを思わせる軽やかな甘い香りに、透明感のある旨味、厚みのある米の旨みと最後ほのかな苦みがまと…
日本酒イベント
9/6～7「ふくしまの酒まつり」開催【JR新橋駅】
福島県酒造協同組合HPより 6年連続日本一記念「ふくしまの酒まつり」開催のお知らせ 今年も「ふくしまの酒まつり」がやってきます。 平成30年9月6日（木）7日（金） 16：00～21：00 ＪＲ新橋駅西口ＳＬ広場にて美味…
季節のお酒
当店オリジナル酒「央 袋垂れ 大吟醸 山田錦 銀ラベル28BY」発売中
当店オリジナル酒「央」の上質バージョン、「袋垂れ」。 「袋垂れ」シリーズの中でもゴージャスな「銀ラベル」です。 酒米は山田錦を40％に磨いた、無濾過本生原酒。 フルーティな香りが心地よく広がり、クリアで透明感のある甘み、…
会津若松の観光情報
会津の旬の食材を味わう「あいづ食の陣」開催中！【会津トマト】
会津若松市内の飲食店、宿泊施設や直売所などで、旬の会津産食材を使ったメニューを味わい、購入できる「あいづ食の陣」。 夏のテーマ食材は「会津トマト」市内の参加店舗で特別メニューの提供や素材を購入することができます。 9月末…
日本酒イベント
8/25 酒蔵スイーツや日本酒BARなど「仁井田本家スイーツデー」開催
仁井田本家さんの蔵で毎月開催される、「スイーツデー」。 仁井田本家さんは、蔵人全員が酒造りと発酵のプロフェッショナルをめざし、ご家族みなさまの食生活に取り入れていただける発酵食品を開発しています。 当日は酒蔵スイーツや蔵…
新発売
新発売!笹正宗酒造より｢ささまさむね 赤磐雄町｣純米吟醸 入荷
笹正宗酒造より｢ささまさむね 赤磐雄町｣純米吟醸 新発売となりました。 特約店振分けの商品で入荷量がひじょうに少なくなっております。 雄町を使うことは蔵自体初めての試みでした。 今後のステップアップと、さらに地元米の魅力…
地域イベント
8/18「しおかわ食の祭典 BEER GARDEN」開催
磐越西線・塩川駅前の「蔵史館」にて、「しおかわ食の祭典 BEER GARDEN」が開催されます。 塩川名物の鳥皮モツ煮や会津牛の牛すじ煮込み、会津産の枝豆や漬物など、塩川のおいしいグルメが大集合！ 喜多方観光協会HPより…
地域イベント
8/13 いなわしろ花火大会「一期一会」開催
音楽と花火のコラボレーション 『いなわしろ花火大会』が8月13日（月）、猪苗代町運動公園にて開催されます。 日時：2018年8月13日（月）15:00～20：30 ※雨天の場合は、翌14日(火)へ順延 会場：猪苗代町運動…
季節のお酒
おまたせしました｢スノードロップ ブルーベリー｣入荷
曙酒造より｢スノードロップ ブルーベリー｣入荷しました。 毎年人気の季節商品となっていて特にこれといった説明は 不要なくらいお客様のほうが詳しいかと思われます。 来月もう一度出荷すると、また来年まで入荷がありませんのでお…
入荷情報
五ノ井酒店限定｢星自慢 にごり酒｣
喜多の華酒造場より ｢星自慢にごり酒｣入荷しました。 今回は特別に無理を言いまして 当店だけの【星自慢にごり酒】を造って下さいと。 さらにわがままを【活性もお願いします】と無理難題を言ってやっとの事で完成しました。 にご…
ブログ
皆様へ感謝を込めて
いつも五ノ井酒店のブログをご覧いただきまして、ありがとうございます。 暑～～い日が続きますね。 そんな暑さを少しでも和らげるべく、皆様へ日頃の感謝の気持ちを込めて央のオリジナルうちわをプレゼント！ 裏と表で柄が違います。…
季節のお酒
会津酒造より「山の井50」純米大吟醸
会津酒造より「山の井50」純米大吟醸 入荷しました。 ラベルもリニューアルして、今年から年1回の限定発売です。 蔵元様より、 ｢山の井50の第二弾となり今回は火入れすることを前提に 仕込んだ一回火入れの純米大吟醸になりま…
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辛口の日本酒
近頃、店頭にて辛口の日本酒をお探しの方多々おられますが、 最近の会津の日本酒では辛口の日本酒が昔より減ってきて 旨口のタイプが多いように感じられます。 それでも辛口好きのファンがいらっしゃいますので、当店で通年人気の商品…
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白井酒造店より｢伊佐須美の杜｣純米大吟醸入荷
白井酒造店より｢伊佐須美の杜｣純米大吟醸入荷しました。 昨年は即完売してしまった商品で、今年も入荷量は多くありません。 「山田錦」を贅沢に磨き上げ、杜氏の精魂を込めて醸したお酒です。 芳醇で華やかな香りと、ふくよかな味わ…
