ワインぞくぞく!紹介します!
ワインぞくぞく!紹介します。 「コーテ・マス・ミュスカ・セック 2015」 フランス南部、スペインとも隣接するラングドック・ルーション地方で造られる ミュスカ100%のやや辛口の白です。 ミュスカはマスカット系の品種で、…
2018.09.10 zunko
ワインぞくぞく!紹介します。 「コーテ・マス・ミュスカ・セック 2015」 フランス南部、スペインとも隣接するラングドック・ルーション地方で造られる ミュスカ100%のやや辛口の白です。 ミュスカはマスカット系の品種で、…
2018.09.09 zunko
ワインぞくぞく!紹介します。 「プリミティーヴォ サレント ブリアコ 2013」(赤・フルボディ) イタリアのかかと、プーリア州サレントで造られる プリミティーヴォ種100%の赤のフルボディです。 この品種はプーリア州を…
2018.09.08 zunko
ワインぞくぞく!紹介します。 「エイドス デ パドリニャン 2014」 スペインの大西洋地方、ガリシア州のリアス・バイシャス、 パドリニャンで造られる辛口の白です。 リアスは入江、バイシャスは下部や南部、の意味です。 ワ…
2018.09.08 isamu
國権酒造より「国権秋あがり」入荷しました。 福島県オリジナル酵母を使用した 華やかな香りとスッキリバランスの良い喉越しの酒質です。 ぜひ冷やしてどうぞ。
2018.09.07 tazayou
会津若松市の鶴乃江酒造さんより「会津中将 特別純米 ひやおろし」を入荷しました。 “ひやおろし”とは、冬に仕込まれたお酒を火入れした後、ひと夏越えるまで酒蔵で貯蔵・熟成させ、秋に生詰めしたお酒のこと。 マスカットのような…
2018.09.07 tazayou
夏の暑さもおさまり、会津は朝晩と涼しくなってきました。 少しずつ秋の訪れを感じます。 さて、この時期の日本酒、「ひやおろし」「秋上がり」をどんどん入荷しています。 ◆「ひやおろし」とは 冬に仕込んだお酒を火入れし、ひと夏…
2018.09.06 tazayou
入荷予告です! 喜多の華酒造場の星さんが、お越しくださいました。 秋酒「蔵太鼓 夢の香 秋あがり」は近日中に入荷予定です! アルコール度は17度の純米原酒です。 おすすめの飲み方は、常温~お燗で、お湯割りもおすすめだそう…
2018.09.06 tazayou
会津若松市の鶴ヶ城公園にて「会津ラーメンまつり2018」が開催されます。 全国から、会津ゆかりのラーメン店が集結! 会津ラーメンまつり公式HPより 日時:2018年10月5日(金)~9日(火) 場所:会津若松市 鶴ヶ城公…
2018.09.05 isamu
当店会長の手書きです。 店にはございません。 ご覧になりたい方は当店スタッフまでお尋ねください、掲載所をご案内いたします。
2018.09.05 isamu
夢心酒造より「奈良萬ひやおろし」入荷しました。 毎年人気で早めに売り切れてしまう一本です。 奈良萬らしいボディらしさもありつつ、すっきりとした甘味が特徴です。 ぜひ、いろいろな温度でお楽しみください。 &n…
2018.09.05 isamu
花泉酒造より「十ロ万」入荷しました。 毎年待っている人が多い一本です。 蔵の中でひと夏寝かし熟成させまろやかに仕上がっております。 ほのかな香りとロ万シリーズらしい柔らかく優しいお米の旨味が引き立ち ゆっくりと味わえる一…
2018.09.05 zunko
ワインぞくぞく!紹介します。 「パーク・ワイン レッド 2016」 (赤・ミディアム・ボディ) オーストラリア大陸の中央に位置する南オーストラリア州で造られています。 なかでも生産者ヴィンテロパーのあるラン…
2018.09.04 tazayou
10月1日の「日本酒の日」に、 「喜多方KANPAI祭り」が開催されます。 10月1日は全国各地で様々な日本酒イベントが開催され、日本酒が盛り上がる日です。 喜多方市の御清水公園では、市内の日本酒蔵と飲食店がコラボしたイ…
2018.09.04 tazayou
5月に曙酒造にて、47都道府県のお米をブレンドし、「復興応援の想い」を込めて造った「絆舞(きずなまい)」が、このほど完成しました。 ●「絆舞」の仕込みセレモニーの様子はこちら この「絆舞」が、9月19日(水)~20日(木…
2018.09.04 isamu
9月に入り秋の風物詩のひとつに日本酒ではひやおろし・秋あがりがあります。 ひと夏、蔵元さんの冷蔵庫にて寝かせまろやかになった頃に出荷され、 冷たくして飲んでもよし、温めてもよし、いろいろと楽しめるお酒となっております。 …