11/4「雄国 新そばまつり」根曲り竹細工の実演販売も!


喜多方市雄国(おぐに)地区では、
標高の高い寒冷な地域に自生する「根曲り竹(ねまがりだけ)」を使ったかご作りが、江戸時代から盛んに行われて11/きました。

1本づつ丁寧に削った根曲り竹で作られたかごやザルは、使い込むほどに味が出て愛着がわいてきます。
この雄国地区で「新そばまつり」と、根曲り竹細工の実演・即売会が開催されます。

喜多方観光協会HPより

雄国産のそばを使用した、風味豊かでコシがあり喉越しも良い新そばをお楽しみください。
雄国根曲竹細工の実演・即売会や野菜の出張販売も行います。

開催日:平成30年11月4日(日)
時 間:午前10時~午後3時
場 所:おぐに交流の郷
 (喜多方市熊倉町雄国字大谷地310-2)
お問い合わせ:喜多方市グリーンツーリズムサポートセンター
0241-24-4488

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tazayou

埼玉県出身。「主食は日本酒」というくらい日本酒が大好き。 好きすぎて、会津に移住。五ノ井酒店でよく日本酒を物色しています。