「会津中将 特別純米生 うすにごり」
鶴乃江酒造より 「会津中将 特別純米生詰うすにごり」入荷しました。 メロンのような上品な香りと若干の発泡感が今の時期にぴったりな味わいになっております。 今後ガス感が強くなる可能性もありますので開栓時ご注意ください。 保…
2020.03.03 isamu
鶴乃江酒造より 「会津中将 特別純米生詰うすにごり」入荷しました。 メロンのような上品な香りと若干の発泡感が今の時期にぴったりな味わいになっております。 今後ガス感が強くなる可能性もありますので開栓時ご注意ください。 保…
2020.02.29 isamu
松崎酒造より新発売になりました 「廣戸川 純米大吟醸無濾過生原酒 」入荷しました。 これまで火入れ商品はありましたが生は初の試みで福島県内特約店のみの販売となります。 数に限りがございますのでお早めにお買い求めください。…
2020.02.29 zunko
ワインコーナーの片隅で ひっそりと眠っていますワインたちのご紹介です。 ヴィルジニ・ド・ヴァランドロー 2015 ¥7,200 フランス・ボルドー地方・サン・テミリオン地区 ジャン・リュック・テュニュヴァン氏が手掛けるヴ…
2020.02.28 zunko
ワインコーナーの片隅で ひっそりと眠っていますワインたちのご紹介です。 アニヴェルサーリオ・セッサタンドゥエ・リゼルヴァ 2014 ¥7,000 イタリア・プーリア州・サレント地区 1962年の設立記念として「62」と名…
2020.02.26 isamu
曙酒造よりついに発売になりました。 「天明 閏号 火入れ」 720mlのみ発売です。 生タイプとはまた違った味わいがあり、香、甘さ、旨さのバランス申し分ないです。 少し落ち着かせて呑まれても美味しいくなりそうですね。 …
2020.02.26 zunko
ワインコーナーの片隅で ひっそりと眠っていますワインたちのご紹介です。 シャトー・クロ・ラルシス 2011 ¥6,200 フランス・ボルドー地方、サン・テミリオン地区 最高格付けの第1特別級Aシャトー・パヴィに隣接した、…
2020.02.24 zunko
おすすめのオリーブオイル ご紹介します! ヴィッラ・ディ・ヴェトリチェ エクストラヴァージンオリーブオイル ¥3,000イタリア・トスカーナ地方・キアンティ地区で作られる 高品質なオリーブオイルです。 最高品質と言われる…
2020.02.23 zunko
ワインコーナーの片隅で ひっそりと眠っていますワインたちのご紹介です。 エルギン ピノ・ノワール クローナル・セレクション 2017 ¥6,100 イギリス出身の元シェフでマスター・オブ・ワインの リチャード・カーショウ…
2020.02.20 isamu
昨年末に大好評でした央の 「閏金」 再入荷しました。 数に限りがございますのでお早めにお買い求めください。 なくなり次第、四年後の入荷になります。 ※お取り置き等はできませんのでご了承ください。
2020.02.20 isamu
辰泉酒造より「辰ラベルNo.2」入荷しました。 ※蔵元より 五百万石由来のクリアーな甘み・旨み、そしてすーっとななめらかな飲み口をお楽しみください。 おすすめ温度 冷や~常温で(7℃~15℃) 今年度より辰ラベルが少し大…
2020.02.19 isamu
五ノ井酒店オリジナルの「央」より新商品?数量限定で発売となりました。 その名も 「30BY 央 虹ラベル亀の尾 生酛 活性濁り」 1.8Lのみ発売です。 「央 虹ラベル亀の尾 生酛」は既に販売されており品切れでしたが本日…
2020.02.19 zunko
グリニャン・レ・ザデマール・トラディション ¥1,400 フランス コート・デュ・ローヌ地方 フルボディ なめらかなタンニンがたっぷりとあり、 驚くほど果実味にあふれていてボリュームあるワインです。
2020.02.18 isamu
仁井田本家より「穏 純米吟醸 うすにごり生」入荷しました。醸造用乳酸を一切使わない、自然派白糀酒母仕込み。 メロンのような上品な香りと、みずみずしくジューシーな味わい。 瓶内2時発酵によるシュワシュワの発泡感をお楽しみく…
2020.02.17 zunko
ワインコーナーの片隅で ひっそりと眠っていますワインたちのご紹介です。 シャトー・ソシアンド・マレ 2015 ¥6,000 フランス・ボルドー地方・オー・メドック地区 クリュ・ブルジョワの格付けを返上し 格付にこだわらな…
2020.02.16 zunko
ワインコーナーの片隅で ひっそりと眠っていますワインたちのご紹介です。 20mille ヴァン・ミル 2007、2009 ¥5,800 フランス・ボルドー地方 ジャン・フィリップ・ジュヌイクスが手掛けるブティックワインで…