当店オリジナル酒「央」の袋垂れシリーズ、朱ラベルの「赤磐雄町」をご紹介します。
精米歩合は47%の無濾過本生原酒です。
ライチを思わせる軽やかな甘い香りに、透明感のある旨味、厚みのある米の旨みと最後ほのかな苦みがまとまっています。
店頭で試飲ができますので、お気軽にスタッフまでお声がけください。
現在は4合瓶のみの販売で、後日、一升瓶も入荷予定です。
入荷次第お知らせいたします。
商品名 | 央 袋垂れ 赤磐雄町 上澄み |
---|---|
特定名称 | 純米大吟醸 |
酒造年度(BY) | 29BY |
蔵元名 | 曙酒造 |
価格(720ml) | 2,075円 |
価格(1800ml) | - |
原材料 | 米(国産)・米麹(国産米) |
原料米 | 赤磐雄町100% |
精米歩合 | 47% |
アルコール度 | 16度 |
日本酒度 | - |
酸度 | - |
酵母 | - |
販売時期 | 季節商品 |
備考 | 仕込44号 上澄み 無濾過本生原酒 |