食＊菜＊酢

かける・漬ける・煮る・照り・とろみ・下味・隠し味

＊野菜に、かけたり、漬けたり、煮たりすることができます。

＊寿司酢にもなり、野菜を変えればピクルスも漬物もこれ1本。

＊漬けた汁は鶏肉煮などに利用できます。

＊海藻にもかけるだけで美味しくなります。

スライスしたトマトにかけるだけで美味しいです。

マリネや茄子の煮浸しなど色々使えます。

化学調味料、合成保存料不使用。

米酢をベースに蜂蜜・塩・にがりで作った万能調味料です。