ワイン 南フランスのヴァラエタルワイン、新入荷です! 2020.09.14 zunko 抜群のコストパフォーマンス ! ヴァラエタルとは VARIETAL 種類、品種、という意味 です。 ぶどうの品種の個性や良さを引き出し、 美味しく造り上げたワインがヴァラエタル・ワインです。 「ローランス・ド・ヴェイラ…
ブログ 刺身と驚きのマリアージュ! 2019.12.09 zunko 先日の試飲会のつづき・・・ とあるインポーターさんから ワインと魚の生臭みの関係性について 教えていただきました。 そして刺身に合うワイン、見つけました! フランスのラングドック地方のドメーヌ、 ドメーヌ・デ・ドゥザーヌ…