いよいよ新酒の季節が始まります。 10月30日解禁のノヴェッロが入荷しました。 イタリアの新酒　Novello　「ノヴェッロ」は「新しい」を意味し、フランスではヌーヴォーと呼ばれています。 地区や品種の決まりはないので、…