練粕
とろ~りなめらかな練粕です。 筋子にまぶしてもよし。 お味噌汁に入れるもよし。 お肉に漬けて焼くもよし。 かなり美味しいです。
2021.07.01 isamu
とろ~りなめらかな練粕です。 筋子にまぶしてもよし。 お味噌汁に入れるもよし。 お肉に漬けて焼くもよし。 かなり美味しいです。
2021.07.01 isamu
先日、ブログをあげた直後に続々と増えました。 お土産に。 プレゼントに。 飲みくらべに。 300mlのミニボトルです。
2021.06.29 isamu
曙酒造の一生青春純吟や央の火入、最近はさらに色々な種類の300mlのサイズが増えました。 色々な種類を飲んでみたい方には丁度いいサイズです。 是非、お試しください。
2021.06.28 isamu
今、福島県の地図を作ってます。A3、9枚は大きいです。 店頭にある日本酒の酒蔵を載せてます。 今後もっと細かい情報も載せていきたいと思ってます。 完成したらお店に貼りますので来店時にご覧ください。
2021.06.26 isamu
坂下町には馬刺し屋さんがいっぱいあります。 色々なお店に行き自分好みの馬刺しを見つけるのも楽しみの一つですね。 馬刺しに合う日本酒たくさんあります。 迷った時はスタッフにお声がけください。
2021.06.26 isamu
おちょこです。 中に赤べこがいます。 お土産に是非。
2021.06.25 isamu
お店通り過ぎちゃいました。と言われます。 なので、 目印はジーニーで。 鮮やかなので遠目からでも目立ちます。 補足情報。ジーニーは社長の手作りです。
2021.06.25 isamu
入口を入ると右にワインコーナー、真っ直ぐ行くと日本酒コーナーです。 日本酒コーナーには焼酎やリキュールなどもあります。 迷ったときは足下を見てみてください。 本当は石の部分に貼りたかったんですが張り付かず、、 …
2021.06.25 isamu
夏時間は9時~18時半です。 都合によりごく稀に早く閉まる事があります。 暑い季節は品質保持の為クーラーボックスご持参ください。 安心です。 央のご紹介。 暑い夏にぴったり、とっても美味しいので是非お試しください。 五ノ…
2021.03.16 isamu
責め 会津、豊国酒造より毎年恒例になった責めシリーズ。令和二年度責めシリーズ第一弾は、「逆さ・豊國 仕込み15号 純米吟醸 槽口直汲み責め生原酒」となります。会津産五百万石を使用し55%精米、純米吟醸の最後の責めの部分で…
2021.03.02 isamu
あの日から10年。 曙酒造より「ハート天明」が10年ぶりに発売となります。 2011年3月11日の震災からもうすぐ10年が経とうとしております。被災した日本、東北、地元福島を盛り上げる「熱い大きなハート」・「温かいハート…
2021.02.27 isamu
「純米大吟醸 福乃香」 会津男山より「ーわー純米大吟醸 福乃香 生 うすにごり」第二弾入荷しました。昨年より正式に福島県酒造好適米になった「福乃香」を使用した精米50%の純米大吟醸 生になります。華やかな香りと米の甘味も…
2021.02.25 isamu
OYASAIシリーズ第二弾 曙酒造のヨーグルトリキュール「スノードロップ」よりOYASAIシリーズ第二弾! 新発売「Snowdrop ケール&りんご」になります 栄養満点なケールの甘さと、濃厚な甘さと酸味が特徴な…
2021.02.18 isamu
オマチストへおすすめ! 「央 袋垂れ 30BY 純米大吟醸 朱ラベル上澄み」のまたまたちょい熟成酒になります。「オマチスト」にはたまらない赤磐雄町を47%まで精米の純米大吟醸生酒。 味に深みを持ち、甘味や旨味が前面にでて…
2021.02.16 isamu
「央 29BY 純米酒 黄ラベル 別汲み 」 ちょい熟 央の新酒トップバッター瑞穂黄金使用の、ちょい熟成平成29年度醸造(29BY)のご案内です。 今時期新酒がぞくぞくと入荷をしておりますが、熟成酒もぜひおすす…