【特別限定酒】
ほまれ酒造より「からはし 山田錦 無濾過生原酒」入荷しました。 昨年も好評で年一回のみの出荷、販売店も限られてるため数に限りがあります。 今年の生も昨年以上に香りがよく甘と酸のバランスが絶妙であり、新酒独特の苦が後をひき…
2019.01.24 isamu
ほまれ酒造より「からはし 山田錦 無濾過生原酒」入荷しました。 昨年も好評で年一回のみの出荷、販売店も限られてるため数に限りがあります。 今年の生も昨年以上に香りがよく甘と酸のバランスが絶妙であり、新酒独特の苦が後をひき…
2019.01.24 chisa
夢心酒造「奈良萬」の純米吟醸生酒が先日入荷しました。 酒未来という酒米を使用しています。 ほのかな華やかさと旨みの中に爽やかな酸味のあるお酒です。 店頭にて試飲もできます。 ぜひ飲んでみてください!
2019.01.20 chisa
人気の「生酛 彌右衛門 別品 」の生酒の新酒が入りました!! 時間をかけて自然の力を活用して造る生酛仕込。 生酛仕込と聞くとズッシリドッシリした味わいをイメージされるかもしれませんが、 こちらは優しい旨みとすっきりした後…
2019.01.18 tazayou
先日ご紹介しました、花泉酒造さんの「活性にごり酒」。 ↓こちらのお酒です。 この記事の投稿時は試飲していなかったのですが、社長に許可をいただき、店頭試飲用に一升瓶を開けました。 おりが一升瓶の半分以上も入っていて、どんな…
2019.01.18 tazayou
会津若松の鶴ヶ城にて、「鶴ヶ城プロジェクションマッピング はるか2019」が開催されます。 ゲストは森久美子さん。 観覧は無料ですが、事前予約が必要です。 ■開催日時 ・3月21日(木) 18:30~ / 19:15~ …
2019.01.18 gontakun
会津若松市の辰泉酒造さんより、新酒「辰泉 しぼりたて純米 うすにごり生」が入荷しました。 おりが少し入った、フレッシュなお酒です。 穏やかな甘みと後口にほのかな苦みが爽やかなうすにごり酒。 アルコール度が15度と低めなの…
2019.01.18 gontakun
喜多方市のイベント「蔵の街まち喜多方 冬まつり」が開催されます。 同会場にて 2月2日~3日はそばフェスタ、 2月6日はSAKEフェスタ、 2月9日~10日はラーメンフェスタが開催されます。 毎年大人気のイベントで、チケ…
2019.01.17 tazayou
当店の道路を挟んだお向かいに、蔵を構える豊国酒造さん。 昨年の10月、跡取りの功嗣(こうじ)さん(イケメン)が蔵に戻ってきました。 豊国酒造さんは創業文久2年(1862年)と、会津坂下町で150年以上続く老舗の酒蔵。 昔…
2019.01.17 tazayou
インスタ映えしそうなイベントのご紹介です。 2月15日(金)~3月3日(日)、鶴ヶ城を中心にイルミネーションイベントが開催されます。 会津若松観光ナビHPより 鶴ヶ城本丸を中心に、冬のイルミネーションイベント「アイヅテラ…
2019.01.16 isamu
稲川酒造店より「百十五 生純米酒」・「百十五 生純米吟醸」入荷しました。 名称の『百十五』は、国道115号(猪苗代町~相馬市)に由来するもの。 国道115号線沿いの猪苗代町で丹精込めて栽培した、酒造好適米・夢の香を使用し…
2019.01.14 isamu
豊国酒造より新酒「豊国 純米吟醸 あらばしり・中取り 生酒」の2種類入荷しました。 純米酒と同様に会津坂下町の藤川農産による契約栽培米で、特等に格付けされて「夢の香」 を使用、酵母は香り系酵母とF701酵母をミックスして…
2019.01.11 tazayou
郡山市の仁井田本家さんにて、毎月第4土曜に開催される「にいだのスイーツデー」。 今月は1月26日(土)10時~15時です。 振る舞い酒や甘酒、燻製ワークショップや蔵見学など、今回も盛りだくさんの内容です。 お近くの方はぜ…
2019.01.11 tazayou
豆菓子に続いて、またもレジ横商品のご紹介です。 前回も大好評だったIIEさんの「会津木綿のガチャガチャ」が再度登場しました。 会津木綿は会津に古くから伝わる織物です。 今回は、1回200円で「ヘアゴム」「ピンバッジ」「マ…
2019.01.11 gontakun
会津産の『平床豆』でつくった「豆ばっ菓子」を入荷しました。 『平床豆』とは、会津で栽培されている青豆の一種で、一般的な青豆よりも味や甘みが濃厚なお豆です。 自家栽培した『平床豆』を「白さとう」と「しお」味で味付けしました…
2019.01.11 chisa
当店にて日本酒専用のグラスを販売しております。 フランス・ランスに本社を置き、地元のワイン・シャンパーニュ愛好家に絶大な人気を誇るグラスメーカーの「レーマン」がテイスティングを重ね開発した日本酒専用「Sakeグラス」。 …