肉とワイン
ワイン売り場に「赤身肉に合うワイン」コーナー作りました！ お客様がワインを選ばれる際に、今日はお肉に赤を合わせたいけど何がイイかなぁというお声をいただくようになり 今回は赤身肉を中心に、さまざまなお肉料理と相性の良い赤ワ…
お知らせ
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CATEGORY ブログ
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通年商品
フルーティ！喜多の華酒造場「純米吟醸 喜多の華」
喜多方市の喜多の華酒造場より「純米吟醸 喜多の華」発売中です。 甘みと酸味のバランスが絶妙で、フルーティな味わい。 口あたりはすっきりしつつ、芳醇に広がる米の旨みを感じます。 淡いピンクのラベルが春らしいですね。 店頭に…
新発売
仁井田本家「おだやか 純米吟醸 山田錦 生」
福島県版テロワール。 福島県いわき産の「山田錦」使用。すべて地元にこだわりました。 福島県内の有機栽培・自然栽培の酒米で醸した、福島版テロワール。 白麹を使用、程良い酸と米の旨味があり、心地よいピリピリ感を感じてください…
入荷情報
花泉酒造「ロ万だぢゅー」純米吟醸 二回火入れ入荷
ロ万シリーズ唯一２回火入れの「だぢゅー」入荷しました。 優しくほんのり甘みのある綺麗な味わいです。2回火入れなので開封までは冷暗所で常温保管も可能です。 是非プレゼント等にもご利用ください。
入荷情報
曙酒造「天明 純米大吟醸ちょいリッチ47 五百万石」
今年も入荷しました、ちょいリッチシリーズ！ 第一弾は、 天明 ちょいリッチ47純米大吟醸 山田錦×五百万石。 普段気軽に飲むお酒よりちょいリッチなお酒がコンセプトの商品です（蔵元より） 1.8Lは数に限りがございますので…
季節のお酒
名倉山酒造「純米酒 月弓（げっきゅう）生」限定発売
会津若松市の名倉山酒造「月弓」（げっきゅう）純米 生酒を発売中です。 穏やかな香りに、甘みの強い華やかなお酒です。 口の中で柔らかな米の旨みがふんわりと消えていきます。 甘いのに綺麗な旨みがあります。 限定販売のお酒…
季節のお酒
吉の川酒造店「吉の川 純米原酒 生酒」入荷しました！初めての生酒です
喜多方市の吉の川酒造店より「吉の川 純米原酒 生酒」が発売です。 「吉の川」の純米原酒で生酒は初めての販売になります。 香りは控えめ。 口に含むと甘みを感じますが、後口にしっかりキレがあります。 お酒らしい重み、アルコー…
入荷情報
辰泉酒造「特別純米 辰泉 超辛口 上澄み詰 生」29BY入荷しました
会津若松市の辰泉酒造より、「特別純米 辰泉 超辛口 上澄み詰 生」を入荷しました。 会津産の五百万石を100%使用し、無濾過生酒の上澄み部分を詰めたお酒です。 「辛口だけど、それだけじゃない酒」のコンセプト通り、普通の辛…
季節のお酒
花見にぴったり！花泉酒造「花見口万」発売中
会津にもようやく春がやってきました。 ここ数日、会津はぽかぽか陽気の暖かな日が続いています。 そして会津も花見シーズン到来。 会津坂下町の桜の開花予想は、4月上旬～中頃のようです。 さて、花泉酒造より、お花見シーズンにぴ…
季節のお酒
仁井田本家「おだやか 純米吟醸 雄町」生を入荷しました
仁井田本家の「おだやか 純米吟醸 雄町」生を入荷しました。 福島県南相馬市小高区の根本さんが有機栽培で造った「雄町」。 農薬化学肥料無使用です。 発酵由来のガス感を残したフレッシュでジューシーな味わいです。 ふたにもカエ…
季節のお酒
曙酒造「天明 中取り伍号」入荷しました！桜ラベルにも注目
曙酒造「天明」中取りシリーズの最後、伍号を入荷しました。 お米は会津産の夢の香100％。 自社酵母を使用した、純米生酒 おりがらみ本生です。 立ち香は控えめながら、しっかりした旨味、甘み、酸味があります。 グレープフルー…
季節のお酒
当店オリジナル酒 曙酒造「央」桃ラベル 夢の香 29BY 中汲み
当店オリジナル酒「央」シリーズのご紹介です。 桃ラベルは酒米「夢の香」100％・精米歩合60％の純米酒。 『中汲み 澱がらみ 無濾過本生原酒』です。 『中汲み』とは、搾りの時に最初の『荒走り』の次に出てくる部分。 酒質が…
新発売
宮泉銘醸「會津 宮泉」純米吟醸 五百万石が新発売！
本日、宮泉銘醸「純米吟醸 會津 宮泉」五百万石を入荷しました。 数量がとても少ないため、気になる方はお早めにどうぞ。
入荷情報
廣木酒造本店「泉川 大吟醸」入荷しました（※2018.3.20完売）
「飛露喜」を醸す廣木酒造本店より、地元銘柄「泉川」精米40％の大吟醸が入荷しました。 ※こちらの商品は4合瓶（720ml）のみの販売です。 ※数量が少ないので店頭販売のみとなります。 ※お電話での在庫のお問合せ・お取り置…
季節のお酒
辰泉酒造「特別純米 辰泉 超辛口 上澄み詰 生」28BY
今日は朝から雪がちらつく会津坂下町。 最近は雪が消えて暖かくなり、ようやく春が来た…と思いましたが、今日は気温が低く寒い一日になりそうです。 さて、本日ご紹介するのは会津若松市・辰泉酒造の「辰泉」の辛口酒 28BYです。…
Snow drop -スノードロップ-
