宮泉銘醸より ｢宮泉 純米吟醸 福乃香 火入れ｣入荷しました。 前回の生酒に続き火入れタイプになります。生酒とは違った落ち着きのある味わいで穏やかでジューシーさが特徴です。 生酒は即完売で今回の火入れタイプも数量限定とな…

会津の豊国酒造より ｢白功嗣(しろこうじ) 純米吟醸 白麹仕込み 火入れ｣入荷しました。会津産の五百万石を使用した当店オリジナル功嗣シリーズになります。五百万石のすっきりした味わいと白麹の高めの酸とのバランスが暑さを吹き…

廣木酒造本店より年に数回の限定商品｢泉川 大吟醸｣入荷しました。廣木酒造の県内のみの大変希少な商品になります。今回は、720ml･1.8L共に入荷があります。 数に限りがございますのでお早めにお買い求めください。

ほまれ酒造より ｢会津ほまれ 純米吟醸 福乃香｣入荷しました。福島県が開発した酒米「福乃香」と酵母「うつくしま夢酵母」でつくられた福島県オリジナルの純米吟醸酒。メロンのようなフルーティーな香りと柔らかい口当たり、辛口なが…

中央アルプスと南アルプスにかこまれた 長野県伊那谷。 標高850mの高地でりんご栽培を行う農家さん 自ら手掛ける、瓶内二次発酵の本格シードルです。   震災後から長野で栽培を続ける、 ふくしま伊達の果樹農家さんが丹精込め…

会津の豊國酒造より ｢生・功嗣(こうじ)特別純米 生原酒｣入荷しました。 前回の功嗣(こうじ)特別純米 火入の生タイプです。 あえて搾ってから直ぐには出荷せず少し落ち着かせ、今が飲み頃となり出荷にいたりました。火入とはま…

國権酒造より限定酒 ｢紅(あか)てふ｣入荷しました。福島県の酒造好適米｢夢の香｣を使用し、あえて磨かずお米のうまみを十分にひきだし、すっきり辛口となっております。 しっかりとした味わいで辛口好きのかたにおすすめです。どの…

消毒液の代用として先日、花春酒造より高濃度アルコールが発売となり世の中救世主として活躍中です。 救世主の追加のメンバーが増えました。 ●坂下の豊國酒造より｢トヨクニアルコール 65｣(中） 　300ml 　1080円 ●…

曙酒造より ｢天明 火入閏号｣　再入荷しました。720mlのみの販売です。四年に一度発売される｢天明 閏号｣の火入なのですが、前回はあっというまの完売商品でした。 ホントに今回が最後の入荷になります。 なくなり次第四年後…

会津の豊國酒造より 「斜め・豊國 仕込み14号 純米吟醸 槽口直汲み 旨責め生原酒｣入荷しました。逆さバージョン・横バージョンに続き今回は斜めバージョンとなりました。斜め・横ともにひじょうに好評で即完売に近い状態でした。…