責め 会津、豊国酒造より毎年恒例になった責めシリーズ。令和二年度責めシリーズ第一弾は、｢逆さ・豊國 仕込み15号 純米吟醸 槽口直汲み責め生原酒｣となります。会津産五百万石を使用し55％精米、純米吟醸の最後の責めの部分で…

しぜんしゅ 生酛  はつゆき 生 仁井田本家より｢しぜんしゅ 生酛  はつゆき 生｣今年も入荷しております。 自然米100％ 酵母無添加(蔵付き酵母)、自然米100％の純米造り。 ピリッとしゅわしゅわ 発酵由来の炭酸ガス…

かすみ口万 純米吟醸 うすにごり 生原酒 花泉酒造より｢かすみ口万 純米吟醸 うすにごり 生原酒｣入荷しました。 うすにごりで甘みの奥でほのかに感じるシュワシュワ感、ロ万らしい優しさが特徴です。少し温めても美味しくいただ…

風が吹くシリーズの新酒第一号 ｢風が吹く 純米吟醸 うすにごり ピンクラベル ｣入荷しました。ほんのりうすにごりのキレイなあじわいと、やわらかな口当たりをお楽しみください。他、風シリーズもございますので飲みくらべもいかが…

大和川酒造より ｢弥右衛門 サマータイムブルース｣入荷しました。昨年は発売されなかったのですが、今年は発売に至りました。 蔵元より 味わいは夏の暑さにも爽やかに飲めるスキッとドライなアルコール低めの原酒に仕上げた純米酒で…

名倉山酒造より ｢善き哉  純米吟醸 無濾過生酒｣入荷しました。今期の造り最後を飾る名倉山酒造アンカー商品です。定番｢善き哉｣年一回の限定生バージョンになります。ラベルも昨年の白ラベルより、黒ラベルに変更となりました。日…

国権酒造より 「国権 純米原酒」入荷しました。夏季限定の原酒です。アルコール分少し高めですが、程よい酸味とキリッとした喉ごしの酒質です。 ロック、冷や、常温で美味しくいただけます。(蔵元より)入荷を待ってる方も多い人気商…

夢心酒造より ｢奈良萬 純米生貯蔵酒｣入荷しました。冬に搾り生酒もまま貯蔵し、火入をして瓶詰めされた生貯蔵酒です。 爽やかな飲み心地とフレッシュな香味をこれからの暑い時期、キンキンに冷やしてお召し上がりください。