酒蔵見学に行ってきました。

10月25日水曜日、曙酒造に酒蔵見学に行ってきました。

洗米からお酒が出てくるところまでフルコースで見せていただきました。

洗米、浸漬している写真です。↓

山田錦を30%まで磨いたお米です。↓

何のお酒になるかは、お楽しみに♪

お忙しい時期に大変ご丁寧に教えていただきありがとうございました。

また行きたいです。