会津産の蕎麦粉100%、十割の手打ち蕎麦「四季味亭 くさか」

国道49号線沿いの「四季味亭くさか」さん。
こちらでは、会津産の蕎麦粉を使った十割の手打ち蕎麦を提供しています。

打ち立て・茹でたての蕎麦はコシが強く、のどごしもよい更科蕎麦。

天ぷらは、海鮮と自家栽培の野菜や山菜、キノコなど5種類。
旬の食材を使うので、内容は季節で変わります。

この日は、エビ、キス、かぼちゃ、そして旬の山菜のうどと、ミズ。
特にミズの天ぷらはサクサクでとてもおいしかったです。（天ぷらの内容は日替わりで変わります）

お店はこの看板が目印です。

お店の周りは、のどかな田んぼの風景が広がり、駐車場からは山を走る只見線が見えました。
景色にも癒されそうです。

・天ぷらそば　1,365円

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