辰泉酒造「特別純米 辰泉 超辛口 上澄み詰 生」29BY入荷しました

会津若松市の辰泉酒造より、「特別純米 辰泉 超辛口 上澄み詰 生」を入荷しました。

会津産の五百万石を100%使用し、無濾過生酒の上澄み部分を詰めたお酒です。
「辛口だけど、それだけじゃない酒」のコンセプト通り、普通の辛口酒ではありません。

爽やかなキレのいい辛さに、柔らかな優しい米の旨み。
+12の超辛口ながら、ほのかに甘みも感じます。

また、当店には一年熟成した28BY(+10)もございますので、飲み比べもおすすめです。

辰泉酒造「特別純米 辰泉 超辛口 上澄み詰 生」28BY

2018.03.12
商品名特別純米 辰泉 超辛口 上澄み詰 生
特定名称特別純米
酒造年度(BY)29BY
蔵元名辰泉酒造
価格(720ml)
価格(1800ml)
原材料米(会津産)・米麹(会津産米)
原料米会津産五百万石100%
精米歩合60%
アルコール度17度
日本酒度+12
酸度-
酵母-
販売時期季節商品
備考

ABOUTこの記事をかいた人

tazayou

埼玉県出身。「主食は日本酒」というくらい日本酒が大好き。 好きすぎて、会津に移住。五ノ井酒店でよく日本酒を物色しています。